Mmmm !!! Grannie

Où ? 27 rue Pierre Leroux / 75007 Paris Vanneau 01 47 34 94 14 Comment ? Classique revisitée Moins de 20 places intime Plus de 30€

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Pour un peu plus de trente euros (menu 3 plats), vous dégusterez la cuisine raffinée de Monsieur Naoto, chef japonais qui a travaillé dans de bonnes maisons françaises avant d'ouvrir son restaurant de poche. Pour notre dernier dîner, nous avons eu de savoureuses langoustines grillées suivi d'un suprême de pintade à la diable et de rognons de veau sur purée à l'huile d'olive et champignons shitakés, tous les deux très bons. Et pour terminer, des desserts à tomber par terre. Tout serait vraiment parfait s'il n'y avait un réel point faible: les vins. Le Bourgueil rouge, pas donné et franchement pas très bon est le seul choix possible en rouge et arrive débouché. Je prie très fort pour que M Naoto se rende compte du problème et trouve un moyen d'y remédier car c'est à tout autre point de vue un restaurant que je trouve excellent.

Khmervic, le 02/06/2009 [ 22 commentaires sur le site depuis le 22/03/2007 ]