Mmmm !!! Le Bouchon

Où ? 10 rue Alexandre Fatton / 80000 Amiens 03 22 92 14 32 Fermé Dimanche soir (sf Juillet-Août) Site web : http://www.lebouchon.fr Comment ? Gastronomique Plus de 50 places intime De 20 à 30€

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Dans une rue plutôt triste, à quelques pas de la gare, un cadre soigné sans être guindé. Carte très singulière, ou plutôt deux cartes en une... comme si on avait refusé de trancher : on oscille entre le restaurant revendiquant un certain standing (menu à plus de 40€, plats à la carte assez chers > 20€, notamment deux très bon foies gras poêlés) et le bistrot plus abordable (deux menus à 20-25€)... mais, surprise, il n'y pas d'offre intermédiaire. Nous nous sommes régalés, jusqu'aux desserts. Vrai bémol sur un « moelleux à la pistache » bien décevant (en fait un financier très moyen associé à des quartiers de pamplemousse – association dont je n'ai pas su apprécier l'intérêt).

loir, le 10/07/2010 [ 346 commentaires sur le site depuis le 10/02/2008 ]

Encore une soirée réussie au Bouchon malgré les 2 salles pleines et les 2 serveurs un peu débordés. Des produits de qualité, des conseils avisés ; pour 2 (apéro + Salade de foie gras poêlé & St Jacques + Tournedos Rossini & gratin dauphinois + Parfait aux 3 chocolats + Café) et bouteille de Château de la Tuilerie, compter 130 € à la carte. Pour les amateurs de vins il y a vraiment de quoi se faire plaisir car la carte semble inépuisable et il y a tous les prix. Je regrette les petites miches de pain, c'est désormais de la baguette tradition. Mais cela reste une excellente adresse où les amuses-bouches étonnent, les cuissons sont maîtrisées et où le foie gras est de qualité et servi en quantité généreuse.

Laëtitia, le 06/12/2009 [ 49 commentaires sur le site depuis le 29/09/2008 ]

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