Mmmm !!! L'Ambroisie

Où ? 49 rue Elie Fréron / 29000 Quimper 02 98 95 00 02 Fermé Dimanche soir et Lundi E-mail de contact : gilbert.guyon@wanadoo.fr Site web : http://www.ambroisie-quimper.com Comment ? Raffiné Entre 20 et 50 places feutrée Plus de 30€

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Qu'en pensez-vous ?

En mars 2012, nous choisissons de nous faire un étoilé... quelle déception. Nous ne comprenons pas comment ce restaurant a pu avoir son étoile et surtout, nous comprenons qu'il y ait des discussions autour de son maintien... Bien sûr, et c'est le minimum, les produits sont bons. Mais leur accommodement est d'une tristesse... il manque vraiment un petit plus...
Ne parlons pas du cadre : là encore, triste, avec l'impression d'être presque dans la rue tellement il n'y a aucune séparation entre la salle de restaurant et la rue... Le passage aux toilettes s'est avéré dans la même veine puisqu'il a fallu monter au 1er étage... où nous avons dû traverser une salle vide qui servait manifestement au repassage puisqu'il restait une planche à repasser et un fer en chemin. Pas dans un étoilé, quand même !!
Le service est aussi d'une tristesse... aucune satisfaction ne vient traverser le visage de la patronne lorsqu'elle vous annonce ce que vous allez dîner.. elle n'essaie manifestement pas de faire partager son appétit pour ce qu'elle sert.. Quel dommage...

Aurore, le 06/08/2012 [ 134 commentaires sur le site depuis le 02/07/2006 ]

Deux ans après... l'accueil de Madame est réservé, mais, apprivoisée, elle est charmante. Deux menus EPD à 23€ ou 36€ et un à 48€ (EPFD) à préférer à la carte trop chère. Les cuissons sont remarquablement justes qu'il s'agisse de poisson ou de viande, les sauces raffinées et goûteuses, les desserts inventifs et délicieux. Agréable carte des vins. Nous y avons fait deux très bons déjeuners.

Angélina, le 25/07/2010 [ 429 commentaires sur le site depuis le 19/05/2005 ]

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