Mmmm !!! Salon d'Hélène Darroze

Où ? 4 rue d'Assas / 75006 Paris Saint-Sulpice ou Sèvres Babylone 01 42 22 00 11 Site web : http://www.helenedarroze.com Comment ? Gastronomique Entre 20 et 50 places intime Plus de 30€

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Cela faisait longtemps que mes papilles n'avaient pas été aussi tourneboulées par un repas. J'ai beau chercher une fausse note dans ce déjeuner, je n'en trouve pas. Le Salon est donc situé au RDC, ambiance très douce, murs chocolat pistache, canapés sombres, staff souriant et serviable. Une bonne impression donc dès le début, bien loin de la snob attitude que je craignais. Au choix, un menu tapas de 8 plats ou bien le "plateau déjeuner" de 7 mini plats, pour 25 euros... 25 euros dans un gastronomique... j'ai redouté l'arnaque et bien pas du tout : tempura de chipirons, velouté de brocolis, ventreche de thon... que du très bon, bien présenté, saveurs bien marquées, cuisson franche, produits au top. Et un dessert à se relever la nuit : crumble de noisettes, madeleine à l'huile d'olive, glace capuccino et chocolat, une tuerie :-)

Anne, le 15/09/2009 [ 117 commentaires sur le site depuis le 08/08/2005 ]

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