Mmmm !!! Sobane

Où ? 5 rue de la Tour d'Auvergne / 75009 Paris Cadet 01 48 78 02 91 Du lundi au samedi, de 12h à 15h et de 19h à 23h Comment ? Coréen Moins de 20 places feutrée De 12 à 20€

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Le cadre est plus "minimalistement" surprenant (pour ne pas dire sinistre) que dans dans mon souvenir... mais la couleur est dans l'assiette, et le sourire sur toutes les lèvres, tant la formule déjeuner est d'un rapport qualité-prix remarquable: 12,5€ EP ou PD, 13,5€ pour un EPD d'excellente facture, de la salade de saumon cru (assaisonnement parfaitement relevé) au maquereau grillé. 3 petites gourmandises au choix en dessert: glace au thé vert ou gingembre, petit pancake coréen et mini tiramisu. L'ensemble est frais, léger et tout simplement délicieux.

loir, le 14/06/2013 [ 346 commentaires sur le site depuis le 10/02/2008 ]

Accueil très sympathique et amical et cuisine coréenne parfaitement exécutée, pour un rapport qualité prix assez bluffant. nous y sommes allés le soir et avons pris le menu à 33.50, véritable petit menu de dégustation avec 5 belles entrées, un plat (un peu classique par rapport aux entrées, dommage) et un dessert. Dans les plats, le bibimbab semblait le choix le plus convaincant. les grillades sont moins originales. Niveau déco les murs sont marron... et c'est tout. il n'y a rien d'autre ! Salle d'une vingtaine de couverts, tables peu espacées mais hier jeudi soir ce n'était pas plein donc ça allait. Une très bonne adresse.

tepp, le 02/07/2010 [ 7 commentaires sur le site depuis le 08/03/2010 ]

N'y allez pas pour la décoration (murs bruns désespérément nus et tristes), mais courez-y pour l'accueil charmant, le service souriant et diligent, la présentation très soignée des plats. Les menus du soir permettent de goûter 4-5 entrées (toutes bonnes ou très bonnes: salade fraîcheur simple mais savoureuse, saumon cru fondant, tempura pas trop gras, petits raviolis à la viande) un plat et, pour le menu à 33,5€, un dessert (délicieux et très subtil tiramisu au thé vert). Une constante: le très bon assaisonnement. Unique bémol: les plats principaux était moins "dépaysants", moins coréens, quoique très bons (grillade de maquereau fondante et goûteuse, grillade de poitrine de porc et calmar). Que les amateurs de bibimbap se rassurent, il est aussi proposé dans les menus. Nouveau, fruité et équilibré... Essayez le bokbunja (vin de framboise noire)!

loir, le 03/01/2010 [ 346 commentaires sur le site depuis le 10/02/2008 ]

Très bon restaurant avec un accueil très chaleureux. J'ai adoré: - la salade fraîcheur, originale et très bien assaisonnée - les beignets de crevettes et d'aubergine légers et savoureux - l'excellent sashimi de saumon qui fondait dans la bouche - le maquereau grillé cuit à la perfection - le fabuleux tiramisu au thé vert. Les produits sont de très bonne qualité, du saumon au cacao en poudre sur le tiramisu.

hellokithy, le 04/08/2009 [ 24 commentaires sur le site depuis le 17/06/2006 ]

J'ai tout raté en prenant le menu à 19€50 à midi. Je n'y ai pas retrouvé les exceptionnelles saveurs de Samin énoncées par Alexis. La prochaine fois, de retour dans ce resto froid et intimiste, je prendrai le grand menu.

Le Motard, le 03/03/2009 [ 1354 commentaires sur le site depuis le 14/06/2005 ]

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