Mmmm !!!
Le Carré de Marguerite

Où ?

  • 87 rue d'Assas / 75006 Paris
  • Port-Royal / Vavin
  • 01 43 26 33 61
  • du mardi midi au vendredi soir ainsi que samedi soir

Comment ?

Qu'en pensez-vous ?

Un cadre intimiste, une clientèle qui semble plutôt apprêtée donc en arrivant fringué normalement on peut presque ne pas se sentir à sa place. Mais l'accueil est chaleureux mais un peu hésitant et surtout peu stressé dans le bon et le mauvais sens du terme. L'attente peut être parfois assez longue. Dommage. Plat + fromage + une (très) bonne bouteille de Vosne Romanée 2006 à 3 : 45 € par tête. L'entrecôte est certes généreuse mais la cuisson n'est pas forcément la meilleure, un peu trop grillée en surface et la viande un peu nerveuse, l'accompagnement à base de légume vapeur est original et très goutu mais malheureusement un peu trop cuisine nouvelle au regard du prix. Le carré de porc est extra, rien à redire. Assiette de fromage, pas grand chose à redire on a ici un affinage de qualité.

fred, le 28/06/2009 [ 88 commentaires sur le site depuis le 10/07/2007 ]

2 commentaire(s) antérieur(s) à 2009 [ cacher ]

Entrée et dessert relativement peu copieux. Plats simples, peu originaux, décents dans la présentation comme dans le goût. Une formule EPD à 29€ ou E/D + P à 22€, raisonnable. C'est sympathique, mais pas mémorable. Y retourner dans un contexte neutre ? Pourquoi pas. Pour un évènement particulier ? Sans moi.

doji, le 21/06/2008 [ 12 commentaires sur le site depuis le 16/06/2008 ]

Une carte quotidienne, à base de produits frais et une sélection de vins très appréciable. Une ambiance "comme à la maison" (chemins de table, fleurs, bougies, bibliothèques) avec des tables qui ne sont pas les unes sur les autres. Idéal pour un dîner en amoureux, entre amis ou en famille. Possibilité également d'accueillir des groupes de 10/20/30 personnes avec un menu spécifique.

Chloé Martin / Benjamin Lacaux, le 16/11/2007 [ 1er commentaire sur le site ]

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