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La Cloche à Fromage
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J'y ai invité un client le 14 décembre 2011, apéritif, plat principal, café gourmand, et 20 cl de vin par personne : 100 eur environ. Le poisson était excellent, la tuile de vieille mimolette succulente et croustillante à souhait. Le dessert, un cigare au chocolat noir était bon, mais un peu trop dosé en épices (clou de girofle). Coté service, c'est pro mais sans trop. Par contre, la maximisation de l'espace fait que les tables sont très proches et il y a peu de place. Les toilettes sont extrêmement propres, ce qui est rare dans un restaurant français. Je mets "resto sympa" et pas "extra" car à ce niveau de prix, on est en droit d'être moins serrés. La table vaut quand même le détour, car la cloche à fromage dispose d'un choix de fromages énorme.
Jean-Michel, le 30/12/2011 [ 47 commentaires sur le site depuis le 13/12/2007 ]
C'est le paradis des amateurs de fromages, d'ailleurs, même ceux-ci n'arriveront pas à finir leur plat. Il faut réserver impérativement, parfois assez longtemps à l'avance. Les plateaux de fromages affinés sont sublimes et la fondue est à volonté (que ce soit pour le pain ou pour le fromage).
Melomatic, le 13/05/2011 [ 31 commentaires sur le site depuis le 05/05/2011 ]
Ici, on est dans le royaume du fromage pur et dur. Le plat principal classique est un itinéraire de fromages variés, présentés dans l'ordre optimal de dégustation par des serveurs disponibles et sympathiques. Les fondues ici doivent être caressées en les remuant, pas de fécule de pomme de terre pour lier tout ca. En dessert, a noter une originale glace fromagere, surprenante, mais passant du salé du parmesan a un fromage blanc sucré. Etonnant et agreable. Et les petits pains en accompagnements sont aussi excellents. Attention, reservation obligatoire.
kadreg, le 16/12/2009 [ 11 commentaires sur le site depuis le 04/03/2009 ]
4 commentaire(s) antérieur(s) à 2009 [ cacher ]
Super restaurant, service très agréable. Carte des mets et des vins très riche. Le propriétaire connait bien son sujet et vous met en appétit ; les assietes sont généreuses de l'entrée au dessert. Je recommande pour les gourmands la meringue glacée (énorme ). Une adresse à retenir ou à découvrir
MOUVAULT, le 14/03/2008 [ 4 commentaires sur le site depuis le 13/03/2008 ]
Ce restaurant vous accueille avec une cloche à fromage géante (la plus grande du monde, inscrite au Guiness des records) et une odeur merveilleuse. Le pain avec le repas est en libre service à volonté et vous avez le choix entre de nombreux et délicieux petits pains : aux noix, aux lardons, à la bière, au vin rouge, aux oignons, aux céréales... Si vous aimez le fromage, c'est le paradis. Sinon je vous le déconseille même s'ils ont d'autres plats, l'odeur est omniprésente.
Pascal Terjan, le 11/08/2007 [ 47 commentaires sur le site depuis le 05/12/2005 ]
Et c'est le bon endroit en Alsace où manger une chouette raclette ou une fondue... Idéal pour se remonter le moral au cours du long hiver ;-) Service efficace et assez disponible pour faire une démo sur la bonne manière de touiller sa casserole !
Cristo, le 09/05/2007 [ 25 commentaires sur le site depuis le 10/06/2006 ]
Si vous voulez goûter des bons fromages affinés en cave, expliqués avec passion par le serveur, goûter également des pains (à volonté) à la bière, au vin rouge, aux noix,.... (une dizaine de sortes différentes, pour tous les goûts) Foncez !! Pour ceux qui vous accompagnent et qui ne sont pas fans de fromages, ils trouveront également leur bonheur !!
Dams, le 14/04/2007 [ 59 commentaires sur le site depuis le 13/05/2006 ]
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