Mmmm !!! Ti Jos

Où ? 30, rue Delambre / 75014 Paris Edgar Quinet, Vavin, Montparnasse 01 43 22 57 69 TLJ, sauf mardi soir, samedi midi Comment ? Breton Entre 20 et 50 places tranquille De 20 à 30€

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Qu'en pensez-vous ?

Au Ti Jos, les garnitures sont limitées à un maximum de 3-4 ingrédients classiques (fromage, œuf, saucisse, andouille, tomates, roquefort...). Pas d'extravagance dans la composition donc, pas plus que dans le service de ce soir, un timide sourire scandinave (?). La pâte des galettes est délicieuse et très légèrement caramélisée. Au sortir de la crêpière, elles sont toutefois un peu grasses à mon goût (celles de la crêperie des Glenan demeurent donc inégalées). Les crêpes sont elles aussi sobres, mais l'excellent caramel au beurre salé (moins sucré qu'ailleurs) ne fait pas oublier que la pâte, certes légère, pourrait être plus goûteuse.

loir, le 14/12/2010 [ 346 commentaires sur le site depuis le 10/02/2008 ]

La galette chèvre, tomate, oignons est un régal et quand on aime on a le droit d'en prendre deux et de revenir tous les jours. La galette est meilleure que la crêpe cependant qui fait un peu molle et peu cuite parfois. La bière pression qui vient du bar en bas est excellente et il en existe un choix intéressant, des curiosités comme la bière de blé noir, très douce (Telenn du) ou la Bonnet rouge un peu astringeante et des Lancelot... le service est agréable, les prix aussi, que demander de plus ?

isabelle, le 02/08/2010 [ 12 commentaires sur le site depuis le 21/03/2006 ]

à midi, l'ambiance est feutrée; le service est effectué par la patronne (?) plutôt speed et qui semble seule aux manettes; la formule midi propose pour 10€ une galette et une crêpe; l'ensemble est bon mais les portions sont vraiment mini (cette formule n'est pas pour les gros mangeurs à qui on conseillera plutôt josselin dans la rue voisine!)

spirou, le 30/12/2009 [ 43 commentaires sur le site depuis le 30/12/2009 ]

De retour, pour les bonnes galettes et le bon cidre.

Le Motard, le 17/10/2009 [ 1354 commentaires sur le site depuis le 14/06/2005 ]

J'ajoute ma pierre à l'édifice et remercie les Mmmmeurs d'avoir recommandé cette crêperie qui, effectivement, est un peu à l'écart, et dont l'ambiance est très tranquille. La serveuse/cuisinière est aux petits soins et repère très vite nos besoins potentiels. Côté cuisine, c'est certes assez classique, mais ceux-ci sont assez bien maîtrisés. Prix corrects.

Céline, le 13/10/2009 [ 130 commentaires sur le site depuis le 06/09/2006 ]

En dehors du fait que je préfère les galettes complètes plus fines de la crêperie tenue par une désagréable patronne ici tout est bien plus mieux l'accueil et la gentillesse de notre jolie serveuse (patronne?) je ne sais mais la déco, le jambon, la cuisson de l'oeuf, le cidre en bouteille et tout et tout Kenavo

Le Motard, le 02/06/2009 [ 1354 commentaires sur le site depuis le 14/06/2005 ]

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