Mmmm !!! Carte Blanche

Où ? 6, rue Lamartine / 75009 Paris Notre Damme de Lorette 01 48 78 12 20 Comment ? Français Entre 20 et 50 places tranquille Plus de 30€

Pas d'image, vous pouvez nous en envoyer une au format jpg (à mmmm@free.fr)

Qu'en pensez-vous ?

En réponse au Matou, pour info, le chef Jean-François Renard l'a déjà eue, son étoile ! Quand il était au Beauvilliers, l'institution montmartroise... Je suis une fan absolue de ce resto, la carte est toujours très inventive et c'est effectivement un excellent rapport qualité-prix. Les seuls bémols que je mettrais sont la déco (pas au même niveau que l'assiette !) et effectivement, le chef de salle peu sympathique. A conseiller : le menu bento à midi à 22 € : c'est un plateau avec plusieurs plats en petite quantité. Un mini menu dégustation, en quelque sorte.

groupie, le 16/03/2010 [ 1^er commentaire sur le site ]

Après trois nouvelles visites, je révise mon jugement initial : en fait, c'est pas mal du tout. La cuisine est vraiment bien tenue, avec des plats intéressants : gelée de homard sur céleri rémoulade et roquette, paëlla au riz noir, saumon cuit à l'étouffé, purée fumée, etc. Ca reste cher, mais je trouve maintenant que ça les vaut. En critiques subsistent la taille des portions, qui sont un peu petites, et la dureté du patron/chef de salle avec ses jeunes serveurs, qu'il ne traite pas toujours bien. Mais bon, au final, tout ça finira (après un déménagement) avec une étoile qui ne sera pas usurpée et des prix bien plus élevés => profitons-en tant qu'ils n'en sont pas là ;o)

Le Matou, le 29/01/2009 [ 358 commentaires sur le site depuis le 10/01/2008 ]

3 commentaire(s) antérieur(s) à 2009 [ montrer ]