Mmmm !!!
Le 37
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De retour à l'occasion d'une exposition exceptionnelle qui valait bien un petit voyage, d'autant que nous en profitons pour revenir dans notre adresse rouennaise préférée, comme à chaque fois que nous passons dans le coin. La cuisine reste fidèle à notre souvenir, légère, savoureuse et originale. Avec toujours la cuisson parfaite du poisson et les légumes sublimés, en l'occurrence une alliance très heureuse de girolles et d'artichauts. Les desserts restent eux aussi très plaisants. Ah si seulement nous habitions moins loin...
Pestina, le 30/09/2010 [ 93 commentaires sur le site depuis le 18/03/2006 ]
4 commentaire(s) antérieur(s) à 2009 [ cacher ]
Côté saveurs et qualités culinaires, rien à redire, c'est excellent !! en revanche, le cadre n'est vraiment pas à la hauteur de la cuisine !! et le pire, c'est l'ultra rapidité du service ; arrivée à 20h, apéritif, entrée, plat, dessert, café, sortie à 22h !!! le service est expédié tellement c'est rapide, à peine l'entrée est desservie que le plat est déjà là !!! Quel dommage !!
carla, le 01/02/2008 [ 1er commentaire sur le site ]
Comptez plutôt 40 euros que 30... Une formule le midi très abordable... Cuisine irréprochable mais parfois une carte un peu limitée, bonne carte des vins, ça pêche un peu côté dessert (mais je suis très difficile) et l'on oublie l'exiguité du lieu dès que les assiettes arrivent devant vous ! Mais 40€ quand même !
boulga, le 25/11/2007 [ 7 commentaires sur le site depuis le 25/11/2007 ]
Un grand merci à Pestina. Dans une petite rue en travaux, petite salle NF déco zen - formule à 17€50 succulente - un excellent verre de Bordeaux à 5€.- service souriant très rapide- curieusement pas de fromages.
Le Motard, le 14/05/2006 [ 1354 commentaires sur le site depuis le 14/06/2005 ]
Notre adresse favorite à Rouen. C'est l'annexe de Gill, le deux étoiles de Rouen. On y retrouve une cuisine inventive, légère et savoureuse, généreusement servie, des cuissons parfaitement maîtrisées avec des produits plus simples. Pour Gill, le bar, le turbot ; pour le le 37, la daurade, la tombe... Mention spéciale pour les légumes qui sont toujours admirablement mis en valeur. Une sélection judicieuse de vins est servie au verre avec, c'est à noter pour un restaurant qui a autant de succès, l'eau minérale proposée en bouteille entière. Détail appréciable !
La décoration est élégante et moderne, le service efficace et discret. Comme j'ai l'habitude des avis nuancés, j'émettrai sinon une critique du moins une crainte, que le succès croissant de ce petit restaurant n'en fasse un lieu inaccessible ; et un regret, que le délicieux fondant au chocolat soit si rarement à la carte. Un conseil : réservez !
Pestina, le 18/04/2006 [ 93 commentaires sur le site depuis le 18/03/2006 ]
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