Mmmm !!! Sapporo Ramen

Où ? 37, rue Sainte Anne / 75002 Paris Pyramides 01 42 60 60 98 tlj Comment ? Japonais Entre 20 et 50 places vivante Moins de 12€

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Testé en juin 2011. Restaurant japonais typique, c'est-à-dire pas la cuisine que nous connaissons le plus (sushi, sashimi, ...) qui correspond plus à la nourriture des « riches ». Ici c'est ramen, udon, comme dans tous les restos de la rue. Très bon, copieux, prix plus que correct. 2 bémols, 1/ pas de réservation et resto tout petit, donc il faut arriver tôt si on veut avoir sa place 2/ ça tourne beaucoup, alors au bout d'un moment on ressent la pression que les serveurs nous mettent pour qu'on libère pour les suivants.

caro_974, le 11/08/2011 [ 38 commentaires sur le site depuis le 10/08/2011 ]

Je suis tombée sur ce resto par hasard rue Daunou sans savoir que c'était déjà une star rue Ste Anne et c'est devenu ma cantine: plats délicieux et pas chers (surtout le poulet sauce soja! les croissants croustillants et les légumes croquants et nouilles sautées) Service rapide et je n'ai jamais fait la queue pour y entrer. C'est le seul resto ou je ne me sens pas mal à l'aise de manger seule tellement il y a à regarder! Les parts sont copieuses et je suis toujours rassasiée en sortant. Accueil un peu speed la première fois mais quand les serveuses et les cuistots vous ont repérés, c'est plus cordial (je m'essaye à quelques mots de japonais ça les fait marrer ) J'adore la préparation faite devant le client, les bruits de la cuisine et les cuistots qui parlent japonais. un peu serré mais ça a le mérite de créer des liens (discussions passionnées avec mes voisins sur les différents plats de la carte et leurs impressions) Les ramen sont pas mal même si ce n'est pas ce que je préfère dans leur menu (les plus simples ne sont vraiment pas consistants et le gout est peu relevé mais n'étant pas une spécialiste ès ramen je ne peux pas tellement dire si c'est moi qui ait de mauvaises références ou si c'est le plat qui n'est pas bon) Je ne connais pas le resto rue Ste Anne mais en tout cas celui rue daunou a l'air meilleur au moins sur des critères plus objectifs que la cuisine d'après ce que certains d'entre vous disent (présentation des plats, accueil et taille des portions). je le fais découvrir régulièrement à mes amis qui adorent (dont un qui a fait plusieurs séjours au Japon et a échangé le resto de la rue Ste Anne contre celui de Daunou plus familial) Bref, miam!

shirley, le 28/05/2009 [ 1^er commentaire sur le site ]

Le Sappora Ramen ne déçoit pas. Les menus Ramen sont très bon. Le service est quand même assez long.

laulau2000, le 22/04/2009 [ 310 commentaires sur le site depuis le 19/03/2008 ]

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