Mmmm !!! Les Epicuriens

Où ? Domaine du Château de Barive / 02350 Sainte Preuve 03 23 22 15 15 ouvert tous les jours Comment ? Gastronomique Plus de 50 places intime Plus de 30€

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Qu'en pensez-vous ?

Un avis sur les Epicuriens de ma part, c'est un peu comme un sujet sur l'immobilier Parisien dans Le Point ou une enquête sur les Francs-Maçons dans l'Express : un marronnier !! Ben oui, mais je suis comme ça : quand j'aime, il faut que je le fasse savoir !! Je reprends tous mes avis depuis le début et j'y ajoute un pigeon rôti et sa polenta crémeuse au parmesan et girolles (dégusté hier soir) histoire de me dire que, toucher l'excellence de temps en temps, ça me fait un bien fou !
Si vous avez l'occasion, passez un p'tit week-end dans cet hôtel et laissez vous faire !

ZAGANELLI YANN, le 11/09/2010 [ 465 commentaires sur le site depuis le 25/09/2004 ]

Dans notre série " Zaganelli fait encore de la promotion éhontée sur un resto où il n'est même pas actionnaire" revoici les Epicuriens au château de Barive!! Donc vous réunissez tous mes avis précédents et vous rajoutez ma visite du Jeudi 10 septembre 2009 où le chef nous a préparé ( entre autres ) un turbot croustillant aux champignons des bois avec sa sauce crémeuse au Champagne...le genre de plat qui s'avale en silence...un peu comme une réunion au sommet où les diverses textures et saveurs s'étaient données rendez-vous. Ça fait déjà quelques années que le guide du pneu snobe ou ignore cet établissement...quand j'y pense, ça fait pas mal de temps que ce guide me sert de cale pour une vieille armoire!

ZAGANELLI YANN, le 12/09/2009 [ 465 commentaires sur le site depuis le 25/09/2004 ]

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