Mmmm !!! Le Tire Bouchon

Où ? 5 rue des Tailleurs de Pierres / 67000 Strasbourg 03 88 22 16 32 Tous les jours, service jusqu'à minuit Comment ? Alsacien Entre 20 et 50 places intime De 12 à 20€

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Un classique à Strasbourg pour un déjeuner à côté de la cathédrale. Je signale de suite que mon appréciation concerne deux repas pris le midi en semaine en plein mois de novembre, donc rien à voir avec le flot de touristes de décembre. C'est bon, c'est tradi, plein d'Alsaciens, le service est un peu speed mais le staff connait son métier et assurer un service de 5 heures non stop dans ce dédale de petites pièces sans tamponner les autres serveurs relève pour moi du miracle. Pour les allergiques à la cuisine roborative d'Alsace, deux plats du jour plus light. Pas de grande révolution gastronomique mais une valeur sûre.

Anne, le 15/11/2010 [ 117 commentaires sur le site depuis le 08/08/2005 ]

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