Aux trois petits cochons

Nous sommes allés hier soir Aux trois petits cochons et ce fut un délice. Je constate que la qualité des plats et de l'accueil reste toujours la même. Ce qui est exceptionnel pour un restaurant après y avoir mangé il y a 6 ans. Certes le nom des plats semblent d'un commun à faire fuir les personnes en quête d'originalité, mais il n'en est rien. Ici l'originalité est dans le plat. Le cuisto a su transcender ses mets en y mettant son savoir-faire. Les légumes cuits restent croquant et savoureux. L'alchimie des saveurs est préservées ce qui n'est pas à la portée du premier cuisinier en herbe. Nous avons mangé de la lotte. Le poisson était correct et les légumes délicieux. Tout cela avec une sauce parfaitement pondérée, ni trop salée, ni trop poivrée, ni trop beurrée. Le petit blanc au verre (Sancerre) qui allait avec, était tout en délicatesse. A la fin il ne restait rien dans l'assiette. Puis le dessert et venu. Notre choix s'est porté sur la poire et sa glace pralinée. Sa présentation nous a d'abord mis l'eau à la bouche, puis vint la dégustation. Les papilles ont apprécié le mélange et l'originalité des saveurs. Tout s'est harmonisé dans la bouche, un vrai plaisir. Un petit café très goûtu, puis un pousse-café offert par la maison est venu parachever le tout de ce très bon repas que nous avons apprécié. Nous avons toutefois déploré le côté bruyant de la salle. Les sons se réverbèrent sur les murs et il est difficile de se concentrer sur une conversation. Cependant, cela n'enlève en rien le côté gastronomique et la qualité de prestation de cet établissement que je recommande. Nous en avons eu pour 95 Euros à 2 avec entrée, plat, dessert, café + 1 verre de vin et 1 bouteille d'eau. Bon Appétit

J'y suis allée il n'y a pas très longtemps. Une adresse honnête, le filet mignon est fondant... Les desserts gagneraient à un peu plus d'originalité et de finesse, à mon sens. Sinon une valeur sûre.

mayita, le 03/02/2007 [ 63 commentaires sur le site depuis le 11/09/2006 ]

J'y suis allée hier soir et j'ai commandé le paleron de boeuf en plat, c'était bon mais sans plus, trop de sauce qui ne permettait pas d'identifier le goût du céleri et des châtaignes. Mais le dessert était un délice !!! un macaron au chocolat noir avec sa glace au chocolat blanc et sa crème caramel, mmmmmm, il est vrai qu'il est dommage que les fumées de cigarettes viennent gêner pendant le repas, m'enfin !

Ilhame, le 06/10/2006 [ 12 commentaires sur le site depuis le 08/02/2005 ]

Cadre très sympathique et rapport qualité/prix extraordinaire. Une petite adresse parisienne originale et gourmande sur laquelle on ne tombe pas par hasard. Notez le numéro de téléphone et réservez avant d'y aller.

valentin.b, le 21/01/2006 [ 1^er commentaire sur le site ]

EX-CEL-LENT !!! C'est à la fois inventif, très fin, très bon, suffisament copieux et servi dans un cadre agréable. La formule à 29 euros correspondant à une entrée, un plat et un dessert est imbattable sur Paris je pense. sinon , j'aimerai bien que l'on me prouve le contriare. A ce niveau de prix, je n'ai jamais rien mangé d'aussi délicat et agréable au palais. La certe des vins n'est pas assommante. Et quand bien même elle le serait, tant pis ! vu les prix des repas !

vince, le 28/12/2005 [ 2 commentaires sur le site depuis le 26/08/2005 ]

Depuis 5 ans, après avoir fait le tour de Paris, je reviens toujours pour la qualité du service et l'excellence des plats et des vins servis. Je ne crois pas qu'il y ait de meilleur rapport qualité/prix !!

sebastien dautré, le 17/11/2005 [ 1^er commentaire sur le site ]

Une adresse sûre parmi tous les pièges de la rue. Accueil excellent, serveurs sympas et efficaces, mets simples mais de qualité. Un resto toujours agréable !

gourmand, le 19/10/2005 [ 3 commentaires sur le site depuis le 19/10/2005 ]

J'y suis allé plusieurs fois et ai à chaque fois apprécié la qualité de la cuisine. Mes papilles en redemandent. Le vin est également très bon, le service très professionnel et la présentation de qualité. Mais une constante beaucoup plus gênante est la promiscuité entre les tables. Et quand votre voisin a décidé de fumer, cela vous (me) gâche totalement le repas. Peut-être suis-je un cas isolé mais le tabac n'est pas pour moi un allié au moment de déguster un plat fin accompagné d'un grand vin. Donc un grand OUI ! pour ce que vous trouvez sur la table. Mais un NON ! catégorique pour le manque d'intimité.

fabien, le 18/08/2005 [ 2 commentaires sur le site depuis le 18/08/2005 ]

Désolé mais j'ai été TRES déçu de mon diner... Je n'étais pas venu aux 3PC depuis près de 2 ans et j'étais resté sur une bonne impression. C'est donc l'esprit serein que nous avons débarqué avec 2 amis. Et patatra la déception: des plats plutôt bons et fins (à part les croquettes de pieds de porcs particulièrement grasses) mais des portions RIDICULES ! Honnetement, je ne suis pas un très gros mangeur mais la selle d'agneau (bien que très bonne) était ni plus ni moins que microscopique. A 29€ le menu, on pourrait s'attendre à ne pas ressortir la faim au ventre... C'est vraiment domage car le service est toujours sympa ! Donc je mets un carton rouge (toujours domage qu'il n'y ai pas de note entre "sympa" et "à éviter" qui permette de nuancer) en espérant que les portions seront moins chiches dans un proche avenir... ce qui n'est pas impossible car cela se fait dans des restos à moins de 30m des 3 petits cochons!

Fueg, le 26/03/2005 [ 82 commentaires sur le site depuis le 24/08/2004 ]

FANTASTISQUE !! Les mots me manquent pour vous définir le raffinement et la qualité des menus. Tout fond dans la bouche, un délice extrême que personne n'oserait dédaignier. A la recherche d'un bon petit restaurant de qualité représentatif de la cuisine française pour mes amis allemands et australiens, je suis tombé sur "Les Trois P'tits Cochons". Confiné dans une petite rue typique d'un ancien Paris, le restaurant présente bien et attire les curieux de par son cadre et son accueil discret et souriant. Après réservation (recommandé) pour 8 personnes, nous voila à table ! Loin de s'attendre à un aussi succulent repas, mes amis et moi sommes restés sans voix devant l'éclat de bonheur que nous ont laissé nos papilles. Nous nous sommes regardés et nous nous interloquions sur les prix présentés qui sont dérisoir pour un tel repas. Les serveurs sont parfaits, et un seul regard implicite suffit à leur transmettre un message : c'est ce qu'on appelle du professionnalisme : Bravo et Chapeau !! Pour les novices ou les gourmands avertis, le serveur sait vous présenter les bons vins avec votre repas ! On sent que la maison se plie en quatre pour le client. Cependant un tout petit bémol qui ne vient en rien tacher la qualitée de prestation culinaire de ce restaurant, le bruit et les brouhaha continuels des clients ne sont pas amorties par les murs! Cependant, je ne me fais guère de soucis pour cela, et je ne doute pas d'une prochaîne solution à ce tout petit problème ! Je vous recommande vivement cet endroit qui saura enchantez votre estomac. Pour ma part je compte bien y retourner d'ici peu. Je vous souhaite bon appétit !!

Pierre Debaets, le 24/01/2005 [ 1^er commentaire sur le site ]

miammmmmmmmmmm ! le foie gras en particulier était un délice, le dessert super, et les serveurs très sympas. Après entrée, plat, dessert, on n'aimerait bien en redemander, mais y'a plus de place! Bref, une super adresse.

gil, le 06/01/2005 [ 3 commentaires sur le site depuis le 06/01/2005 ]

Après les nombreux bons commentaires que nous avons trouvé sur le site nous nous sommes décidé à y aller. l'entrée etait délicieuse (un carappacio de veau) et les desserts succulents et inventifs (blanc manger aux amandes amères; carrés feuilletés aux fruits et à la crème pistache) cela change des traditionnels fondants au chocolat. quelques petites reserves cependant, l'acceuil est un petit peu froid, le restaurant est trés exigue et on se retrouve trés serré, les plats n'etaient pas tout à fait à la hauteur de l'entrée et des desserts (un bon lapin aux pêches roties cependant) mais le pavé de boeuf que nous avions demandé bien à point, nous a été servi bleu, le restaurant étant plein nous n'avons pas osé le faire ramener. cela reste toutefois un trés bon rapport qualité prix. A essayer.

seb et krys, le 14/06/2004 [ 35 commentaires sur le site depuis le 14/06/2004 ]

Bon resto, cuisine raffinée, accueil sympa, décor soigné. A découvrir !!

lafontaine, le 18/04/2004 [ 4 commentaires sur le site depuis le 18/04/2004 ]

J'y suis allez avec des amis (nous étions 13) et c'était vraiment très très bien (et bon surtout). Accueil très sympa, carte vraiment sympa qui en a pour tous les goûts et merci à celui qui nous a servi pour le bon conseil de vin (un vin de Loire rouge frais très agréable et peu honéreux - 38 EUR. le magnum ). Seul petit regret, l'odeur de cigarette assez présente surtout à partir de 23h. Enfin pour une occasion c'est vraiment très très bien ! J'y retournerai pour essayer les autres recettes :)

Michel Rasschaert, le 02/12/2003 [ 4 commentaires sur le site depuis le 02/07/2003 ]

"Aux trois petits cochons"... Déjà, le nom m'a tout de suite donné envie de rentrer dans ce restaurant. Je n'ai pas été déçu. L'ambiance est très agréable, les serveurs sont vraiment charmants. Tout est très bon, en particulier les desserts au chocolat (je confirme ce qui a été dit précedement). Pour résumer, c'est un endroit très sympathique pour une bonne soirée entre amis.

Thomas, le 28/02/2003 [ 9 commentaires sur le site depuis le 18/02/2003 ]

Je dirais sans hésiter mon restaurant préféré, l'originalité, les saveurs, la finesse des plats, tout y est !!! Et les desserts au chocolat sont à mourir. Réservation obligatoire, ce qui est assez normal, mais surtout l'avantage, c'est qu'on peut même y aller à minuit... Le rêve quoi !!! Bon appétit à tous

Pauline, le 11/12/2000 [ 1^er commentaire sur le site ]

Le restaurant a un site Web : http://www.auxtroispetitscochons.com.

Frédéric, le 23/09/2000 [ 1^er commentaire sur le site ]

C'est le quartier des Halles et pas loin le Marais ... donc c'est un peu "exotique" comme restaurant. Il y a un menu unique mais selon que l'on prend une entrée, un plat et/ou un dessert on paye de 135 à 155 Frs. Avec le vin c'est assez bien comme prix pour la qualité de l'assiette. Très fin et très bien fourni, on y sort sans appétit (ça rime !!). Le restaurateur n'a pas le droit à l'erreur car dans ce quartier les réputations se font et se défont aussi vite !! Donc je dis BRAVO et tout simplement : Allez-y !!

Damien Dischamps, le 27/03/2000 [ 80 commentaires sur le site depuis le 08/10/1999 ]

Mmmm !!!
Aux trois petits cochons

Où ?

Comment ?

Qu'en pensez-vous ?

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