Mmmm !!!
Au Coin Pasteur

Où ?

  • 59, boulevard Pasteur / 75015 Paris
  • pasteur
  • 01 43 20 79 80

Comment ?

  • Pot au Feu
  • Entre 20 et 50 places
  • tranquille
  • De 20 à 30€
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mmmm@free.fr)

Qu'en pensez-vous ?

Encore un nouveau patron, mais le même responsable de salle souriant et efficace. Même déco, poireaux hélas toujours en boîte ce qui me désole, asperges aussi molles que si on les avait stérilisées. céleri sans rémoulade. Un pot au feu d'été dont le peu de viande était cachée sous des légumes sans goût, sauf le porc trop salé. Même l'excellente mousse au chocolat n'est plus que l'ombre du passé. quel dommage !

Le Motard, le 01/05/2010 [ 1354 commentaires sur le site depuis le 14/06/2005 ]


Changement de nom pour ce resto qui a tout gagné, une direction qui ce féminise (enfin) et un directeur présent depuis 20 ans qui reprend ses marques. Attention, virtuose un midi de semaine avec 65 couverts (je crois avoir compté), 2 personnes en salle et personne n'attend, un mot gentil pour chaque, un regard, un accueil, un sourire, le directeur qui est partout s'occupe d'accueillir, servir, s'occuper des probleme des clients, de la cuisine (j'étais au fond et on entend tout), la vaisselle, les cafés : il fait à lui seul de travail de 2 personnes. La patronne sympa suit le mouvement sans jamais se laisser déborder, avec un sourire non commercial mais bien sincère. Allez-y juste pour le plaisir des yeux, tel un chef d'orchestre tout passe par le directeur comme il y a 25 ans dans ces brasseries parisiennes où tout allait comme sur des roulettes. La cuisine suit bien sûr avec tête de veau, pot au feu, blanquette, oeuf cocote, des plats brasserie simples et copieux ; ne changez rien !!!

la piplette, le 19/02/2010 [ 1er commentaire sur le site ]


Le coin pasteur mmm!!! très sympa ainsi que les nouvelles propriétaires. Et Jean P. le responsable quelle gentillesse ! On a toujours envie d'y retourner.

Alice 2006, le 13/07/2009 [ 1er commentaire sur le site ]

8 commentaire(s) antérieur(s) à 2009 [ montrer ]

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