Mmmm !!!
La Melunoise
| Mmmm !!! | |
Où ?
Comment ?
|
 |
Menu à 32€ : mise en bouche, gaspacho et chantilly de poivron, en entrée duo de foies gras (pain d'épice et mirabelle) pour moi, présentation aux saveurs de la mer pour Dominique, puis agneau farci aux ris de veau parfaitement cuit rosé, et pour madame, parmentier de rouelle de volaille aux cèpes, assiette de fromage (3 beaux morceaux et le pain est bon) et pour finir assiettes de desserts (7 présentations différentes). Voici un restaurant à découvrir, très bon rapport qualité prix; et c'est copieux, quand on repart on n'a plus faim !
Côté vin il y a le choix, les premiers flacons sont un peu en dessous des 30€. Pour les amateurs il y a même un Maury rouge à 44€ mais attention il faut aimer ce vin grenache, qui est proche du porto. Bref une bonne adresse. seul reproche, le service ou plus exactement l'absence de service. Il a fallu réclamer le vin qui avait été oublié quand les entrées sont arrivées; j'ai fait remarquer que nous n'avions pas eu les amuse bouches (oubliées également). De notre place nous entendions les commentaires des serveuses qui visiblement étaient débordées au point d'avoir oublié de servir le gratin dauphinois à une table, erreur sur le vin pour une autre... peut-être est-ce du à l'age très jeune des serveurs, il semble quand même manquer un chef de rang confirmé. La qualité des mets nous a fait oublier ces problèmes et nous avons passé une bonne soirée.
laffaille, le 20/09/2010 [ 8 commentaires sur le site depuis le 19/01/2007 ]
3 commentaire(s) antérieur(s) à 2009 [ cacher ]
Une adresse à découvrir, des chefs (chtis de surcroît) qui méritent d'être encouragés. Une cuisine traditionnelle de très bonne qualité et avec une touche d'originalité. Un personnel qui par son accueil/son enthousiasme, gomme quelques imperfections. Merci aux frères Hainaut qui ont su apporter dans leur restaurant cette chaleur qui nous vient du pays Chti.
les chtis de la brie, le 17/02/2008 [ 1er commentaire sur le site ]
Ce petit restaurant ne paye pas de mine derrière sa façade de maison de ville, mais alors attention, un vrai régal pour les petits gourmets qui aiment se faire plaisir sans pour autant débourser trop d'argent ! De 29€ à 39€ en menu mais aussi à la carte, les vins restent chers mais de qualité !! A essayer absolument, c'est la première fois que je mange un filet de boeuf aussi tendre, on aurait pu le déguster à la petite cuillère !! A tester sans hésiter, sur réservation.
Guilbert Cédric, le 21/01/2007 [ 1er commentaire sur le site ]
Trouvé par hasard après une visite du Château de Vaux-le-Vicomte (5km). Les frères Hainaut sortent, entre autres, des mains du regretté Bernard LOISEAU. Entrées variées, plats fins avec bonne quantité tout de même (dos de cabillau au girolles, veau aux morilles,...) servi avec petits pains aux céréales. Desserts classiques (tartes tatin, desserts gourmands...) Une carte des cafés vous attends en fin de repas : 5 ou 6 sortes à 3€ (Moka, Italiens, Colombie, ...) Menus à 20€ (plat + dessert), 29€ (entrée + plat + dessert) et + de 40 € pour les plus nantis d'entre nous... Les vins sont un petit peu chers, mais comme partout ! Ambiance très agréable derrière une façade (presque) anonyme de pavillon de banlieue !
VRINAT Laurent, le 23/06/2004 [ 1er commentaire sur le site ]
Les commentaires sur cette page n'engagent que leurs auteurs respectifs.
Le site Mmmm !!! ne pourrait être tenu pour responsable des propos contenus dans les commentaires.
| Mmmm !!! le site des restaurants notés par les internautes | http://mmmm.free.fr |