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Les Vendanges
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Je suis déçu par ma dernière visite. L' « Escalope de Foie gras frais poêlée aux Raisins blonds sur Galette de Pomme de Terre et Fond d'Artichaut » était un très bon souvenir, là, elle était trop cuite et sans saveur baignant dans le gras. Les plats principaux m'ont paru lourd et les « Queues de Langoustines poêlées au Safran, Risotto de Légumes et Tomates étuvées » étaient fades. Suis-je mal tombé ce jour là? La carte est pourtant attractive et variée avec plus de 15 choix à chaque étape pour un menu EPD à 35 Euros qui reste tout de même intéressant! Je laisse donc la cafetière grise mais c'est limite cafetière rose.
PhiloSophie, le 03/04/2011 [ 57 commentaires sur le site depuis le 23/03/2010 ]
* En deux mots * Ultra traditionnel, limite vieillot mais la bonne cuisine ne dépend pas des modes ! * La question du manger * La carte est une des plus alléchantes qu'il m'ait été donné de voir dans cette gamme. Le menu entrée-plat-dessert est en effet à 35€ et pour ce prix-là, vous avez tout de même des choses assez élaborées telles que : « Asperges & Salade de Légumes du moment aux Queues d'Ecrevisses à Huile de Sésame et vinaigre Balsamico », « Terrine de Foie gras de Canard frais et Queue de Bœuf, Maraîchère de Légumes » en entrée, ou encore « Queues de Langoustines poêlées au Safran, Risotto de Légumes et Tomates étuvées » et « Ris de Veau français et Carré de Veau français au Madère, Cèpes et Champignons Sauvages » (merci le copier-coller !). De plus, vous avez un choix très conséquent (environ 15 entrées, une vingtaine de plats et énormément de desserts). La plupart des plats étaient tout à fait corrects. Nous étions une huitaine et personne n'a été déçu, bien que tout le monde n'ait pas non plus été enthousiaste. « Honnête » a dû être le pire commentaire entendu ce soir-là ! Pour ma part, j'ai bien apprécié l'originalité (accord avec artichaut) de l' « Escalope de Foie gras frais poêlée aux Raisins blonds sur Galette de Pomme de Terre et Fond d'Artichaut » et je ma rappelle aussi favorablement du sorbet au Chambertin (oui, oui). Globalement, on sent qu'il y a du travail ! La carte des vins est le point fort, du moins en théorie. Je m'explique : elle est très variée et il me semble que les références se comptaient en centaines ! Le seul souci est que les deux Bourgognes que nous avions choisis (appellations modestes de type Hautes-Côtes, environ 30€ la bouteille) nous ont paru avoir mal vieilli. Certes ils avaient une dizaine d'années mais je pars du principe que si elles sont toujours à la carte, les bouteilles sont bonnes ! A noter, un système de « forfait » avec différentes séries de verres de vins pour accompagner le repas. * Et le service ? * Efficace et classique, assez peu d'attente. Le personnel est en nombre plus que suffisant pour la taille de l'établissement. Les amuse-bouches feuilletés et les mignardises font toujours plaisir bien que leur qualité soit moyenne et que je vous suggère de vous réserver pour le reste. Pas besoin de demander plusieurs fois carafes, pain, sceau à glace etc... * Quant au cadre... * Si c'est un point qui est important pour vous, je serai direct : n'y allez pas. Les peintures sur les murs ont l'air de dater des années 70 au mieux et le mot design n'a pas franchi ces murs. Cela dit, pour ma part c'est l'assiette qui m'intéresse dans un restaurant... En conclusion, j'y retournerai une seconde fois pour me faire une deuxième idée et je le recommande, mais ne vous laissez pas aller avec les vieux millésimes de la carte des vins.
Jul1en, le 12/08/2009 [ 10 commentaires sur le site depuis le 11/08/2009 ]
Première visite dans ce restaurant. Le foie gras poêlé est impeccable, c'est vrai mais quel besoin d'ajouter dans l'assiette de la salade verte, des champignons avec de la crème, c'est lourd (bon je sais ce n'est pas un plat vert), les Saint-Jacques étaient également excellentes ainsi que les desserts déjà nommés. Donc tout serait merveilleux dans le meilleur des mondes si le problème ne venait du vin : un Pouilly fumé de 2005 à 34 € dans la carte. Une fois ouverte la bouteille est de 2007 ! C'était jour d'anniversaire.... et donc nous nous contentons de le faire remarquer gentiment. On nous explique que l'imprimeur n'a pas encore envoyé la nouvelle carte des vins etc... au final le vin était sans aucun caractère. Je vous signale également le prix du café : 5€ ainsi que la tasse d'eau chaude avec un sachet à infuser 5€.
Bref, quelques jours plus tard, je téléphone pour dire que je n'ai pas apprécié le changement d'année pour le vin et qu'il y aurait pu avoir un geste commercial. La réponse est que le vin ne nous a pas été facturé à son nouveau prix (je ne connais pas le montant de la remise dont j'ai largement bénéficié) ! Les bras m'en tombent. Donc définitivement NON plus jamais.
odilouf, le 05/05/2009 [ 19 commentaires sur le site depuis le 27/02/2008 ]
Mon dernier passage aux Vendanges date du mois de Décembre et je peux exprimer, à froid, mon sentiment mitigé sur ce resto qui sur le papier à tout pour (me) plaire. Je suis venu diner un lundi et je dois dire que l'accueil effectué par deux jeunes hommes fut des plus...comment dire...glacial! C'est pas grave...après 2-3 verres d'Irancy, on est dans l'ambiance! Nous avons opté pour la formule E/P/D à 35 euros avec un cassoulet d'escargot de Bourgogne plutôt satisfaisant et une impressionnante tarte Tatin au beurre salé surmonté de Camembert et crème Fraîche...c'est le genre d'entrée qui calme son monde tout de suite!! Pour les plats, ma chérie a fait dans l'andouillette en feuilleté et moi, dans mon graal culinaire, un lièvre à la royale. Est-ce parce que ce plat est pour moi la quintessence de la grande cuisine classique Française que ma déception fut cruelle en découvrant ce triste gibier, un rien sec, pas fondant pour un sou et peu gouteux...cela dit, connaissant les tarifs habituels pour un tel plat, je devais bien me douter que dans un menu à 35€, je n'aurais pas quelque chose d'extraordinaire. Nous avons terminé ce repas par deux soufflés: Framboises et Grand Marnier... les deux étant un poil décevants. D'ordinaire, quand j'adresse une mauvaise note à un resto, il est rare que j'y remette les pieds...sauf qu'aux Vendanges, je vais y retourner avec grand plaisir car je suis certains que mon prochain repas sera meilleur...il y a un grand potentiel, je le sens!! Je vous tiens au parfum...
ZAGANELLI YANN, le 07/04/2009 [ 465 commentaires sur le site depuis le 25/09/2004 ]
Je suis allé dîner aux Vendanges sur les conseils d'un ami. Autant dire qu'en qualifiant le restaurant d'accueillant, doté d'une cuisine excellente, il avait raison !
thomje, le 25/01/2009 [ 2 commentaires sur le site depuis le 18/12/2008 ]
20 commentaire(s) antérieur(s) à 2009 [ cacher ]
Je reste sur une moins bonne impression que la dernière fois. Nous sommes dans la première salle près de la porte avec les courants d'air, les tables sont vraiment proches et la salle est bruyante, il y a beaucoup de groupes. Le service n'est pas très attentif peut-être parce que le restaurant est complet, la réservation est indispensable. Quant à l'assiette, c'est toujours aussi bien, les produits sont de qualité et c'est très copieux. Le foie gras poêlé est impeccable et les langoustines au safran sont excellentes. Certains plats ne font pas l'unanimité car les sauces sont un peu lourdes mais on peut choisir les plats "verts" allégés. Le cœur soufflé poire-chocolat et la "religieuse" à base d'oranges amères impressionnent. On sort repus.
Filine, le 20/12/2008 [ 99 commentaires sur le site depuis le 06/06/2006 ]
Restaurant agréable avec service sympathique. Bon rapport qualité-prix, grosses et bonnes portions. Foie gras poêlé excellent. Un restaurant à essayer: menu entrée-plat-fromage-dessert à 35€.
Zourbon, le 28/11/2008 [ 19 commentaires sur le site depuis le 05/08/2008 ]
Nous y avons dîné à quatre, vendredi dernier une cuisine traditionnelle avec d'excellents produits. Nous avons mangé en entrée le fameux foie gras poêlè sur fond d'artichaut délicieux, une tourtière de queue de bœuf très goûteuse et la terrine de foie gras. En plat, confit de canard, langoustines au safran, Saint Jacques au beurre blanc et lièvre à la royale, le tout très bon mais surtout très copieux. En dessert, de délicieux biscuits au chocolat et un énorme soufflé au chocolat. Très traditionnel (peut-être un peu trop), beaucoup de choix, un service très jeune mais très attentionné et une addition de 144 euros pour 3 entrées, 4 plats, 2 plateaux de fromage, 3 desserts et une bouteille de Chablis. Pas le repas le plus inoubliable peut-être à cause d'un cadre un peu vieillot, mais ce restau vaut le détour.
seb et krys, le 11/03/2008 [ 35 commentaires sur le site depuis le 14/06/2004 ]
Menu carte varié avec plats soignés, frais et copieux (les plats changent au gré du marché). J'ai aimé l'escalope de foie gras frais poêlée aux raisins blonds sur galette de pomme de terre et fond d'artichaut, mais il y a aussi des plats "allégés". Carte des vins impressionnante et quelques vins au verre. C'est vraiment très, très bien pour les occasions, petites et grandes. Salle un peu bruyante.
Filine, le 05/07/2007 [ 99 commentaires sur le site depuis le 06/06/2006 ]
Très bonne cuisine, fine et recherchée, dans un cadre très agréable ! La formule plat-dessert est à un prix très raisonnable pour un restaurant de ce niveau ! On vous fera patienter avec une mise en bouche succulente, et une assiette de petits fours frais avant le dessert. Quel régal ! Bref, une excellente adresse !
Tati-Nannie, le 13/05/2007 [ 1er commentaire sur le site ]
Très bon restaurant, le service était excellent et l'accueil aussi, les plats délicieux et très bien présentés !! Le personnel aux petits soins ! Je suis très satisfaite du menu à 35 euros !! C'est vraiment un restaurant à essayer pour une bonne occasion !!
Fillot, le 11/04/2007 [ 1er commentaire sur le site ]
Nous y allons régulièrement et n'avons jamais été déçus. Le service est impeccable, les plats délicieux, les desserts sublimes. A recommander pour les grandes occasions !
NY & JMD, le 03/01/2007 [ 2 commentaires sur le site depuis le 03/01/2007 ]
Resto fait dans le cadre d'un repas d'entreprise, et bien, une très bonne surprise. Carte de plats pléthorique (peut-être trop d'ailleurs, on a du mal à choisir !), qualité des produits irréprochable pour le prix du menu à 35euros, et surtout une carte des vins exceptionnelle (avec un nom de resto comme ça!). Le tout servi avec le sourire, et un timing impressionnant compte tenu du nombre de personnes que nous étions. Bref, c'est sûr que j'y retournerai.
Carine&GG, le 22/05/2006 [ 5 commentaires sur le site depuis le 22/05/2006 ]
Très sympa !! Menu à 35€ excellent ! On n'arrive jamais à manger toutes les choses délicieuses qui sont apportées par le personnel gentil. Je suis le guide rouge en recommandante ce resto...
Julie, le 13/05/2006 [ 1er commentaire sur le site ]
Encore une visite avec une groupe d'une trentaine de personnes. Toujours bon rapport qualité - prix, mais il y avait quand-même quelques points negatifs, surtout avec l'organisation (lls ne pouvaient pas nous servir tous au même temps, par exemple).
Geoff, le 05/03/2006 [ 106 commentaires sur le site depuis le 08/02/2004 ]
Rapport qualité/prix extra. Bonne cuisine française. Amateur de gastronomie allez y, voyez vous même et bon appétit.
raph b, le 15/02/2006 [ 1er commentaire sur le site ]
Quel restaurant!!! J'y suis allé deux fois et n'ai jamais été déçu. Le premier repas était professionnel le midi. Nous avons tous (une dizaine) été servis en même temps et tous les plats étaient bons. Les quantités servies sont plus que raisonnables et la présentation est travaillée. Le soir, la salle est beaucoup plus calme et propice aux repas en Amoureux ;-) Le coût avoisine les 80 EUR pour deux avec le vin et reste d'un bon rapport qualité prix. Le chef vient en salle voir si tout va bien, ce qui est plutôt sympa.
Laurent, le 04/02/2006 [ 3 commentaires sur le site depuis le 04/02/2006 ]
Bonjour, J'ai eu l'occasion de tester ce petit restaurant parisien hier midi. Le rapport qualité/prix est excellent. Les plats sont bien cuisinés, bien présentés, en bonne quantité. Les serveurs: (bien qu'apprentis pour la plupart) sont présents, attentifs, souriants. Quelque petites erreurs de jeunesse mais bon, il faut bien apprendre. La relève se prépare, c'est encourageant. Le cadre: demanderait un petit rafraichissement mais tout à fait correct. Mes 2 clients (dont 1 américain) ont été ravis. Celui-ci a trouvé ce qu'il cherchait à Paris "un restaurant typique without stinky américans". Une bonne table d'affaires. Vous pouvez y aller tranquillement NikoLa
NikoLa, le 21/09/2005 [ 4 commentaires sur le site depuis le 21/09/2005 ]
Notre troisième visite et nous sommes toujours contents. Je trouve que le rapport qualité-prix est bon et même si ce resto ne vaut pas un "extra", il vaut largement son "sympa".
Geoff, le 29/07/2005 [ 106 commentaires sur le site depuis le 08/02/2004 ]
Restraurant trop bruyant, les tables sont trop serrées. La quantité est là mais le finesse pas toujours au rendez-vous.
MA Testu, le 30/01/2005 [ 1er commentaire sur le site ]
Le problème avec les commentaires dytirhambiques, c'est que l'on est toujours un peu déçu : la carte est prétentieuse et suscite une méfiance certaine (sans les commentaires précédents, nous nous serions enfuis à sa lecture). Cependant, les prix sont exacts et sans surprise. J'ai pris, avec la formule 3 plats à 35 Euros, le plat du jour poisson (langoustine) qui s'est révélé être très moyen, heureusement compensé par un excellent dessert (savoureux 2 chocolats). La salade royale était bien, mais le chèvre chaud a refroidi trop vite. Mon amie avait pris la formule 2 plats à 25 Euros (coquilles St Jacques aux ceps, moyen). Les parts sont copieuses et agréablement présentées. Question ambiance, pas de chance : une grosse table de professionnels en goguette et assez bruyants. De plus, j'avais oublié de préciser une table en zone non fumeur. Un point positif malgré tout : un couple de voisins rencontré au restaurant nous a fait la remarque "tiens, vous connaissez les bonnes adresses du quartier". Je tenterai peut-être un second essai avec une viande et un dessert.
Christian P., le 10/12/2004 [ 3 commentaires sur le site depuis le 28/11/2004 ]
Rapport qualité-prix extra. Une carte très complète (presque trop!) avec des choix tous plus alléchants les uns que les autres. Aucun supplément sur les menus (vous savez, les: foie gras (+5 Euros)...) et ça c'est très appréciable. Service parfois un peu gauche, mais toujours sympa.
romain, le 23/11/2004 [ 1er commentaire sur le site ]
Restaurant agréable, calme avec une bonne cuisine... Un peu riche. Menu carte très bien - Bonne adresse
lauze, le 22/07/2004 [ 4 commentaires sur le site depuis le 19/07/2004 ]
Une table offrant un extraordinaire rapport qualité prix avec des plats d'une rare qualité et d'une rare... quantité ! 2 menus l'un à 25 E l'autre à 35 E à éviter pour des petits appetits. Services très attentionnés, produits parfaitement accomodés. Un seul service le soir donc beaucoup d'attention des serveurs qui ne vous apportent pas l'addition avec le café ! Seul problème horaire de fermeture un peu bizarre et réservation absolument obligatoire.
CCBB, le 23/03/2004 [ 1er commentaire sur le site ]
Nous y sommes allés avec une vingtaine des gens de travail. Nous avons bien mangé et malgré le fait que nous avons tous commandé à la carte, le service était efficace et tout le monde était servi plus ou moins au même temps - ce qui n'est pas facile a faire, surtout pour un resto assez petit comme celui-ci. Bravo!
Geoff, le 16/02/2004 [ 106 commentaires sur le site depuis le 08/02/2004 ]
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