Mmmm !!! Château Poivre

Où ? 145 rue du Château / 75014 Paris Pernety 01 43 22 03 68 Fermé Dimanche Comment ? Sud Ouest Entre 20 et 50 places tranquille De 20 à 30€

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Qu'en pensez-vous ?

il est bien mais il y a mieux.

guillaume 1, le 26/02/2011 [ 1^er commentaire sur le site ]

Nous avons mangé dans ce resto le week-end dernier et choisi la formule découverte à 36 Euros. Elle se compose de 6 plats (2 entrées, 2 plats, 2 desserts) qui représente chacun l'équivalent d'une demi-portion d'un plat de la formule E+P+D. On se laisse guider par le chef quand à la sélection des plats. On découvre son choix au moment du service !
Autant le dire tout de suite, la qualité des produits est bonne, les préparations sont biens maîtrisées. On retrouve des classiques de la cuisine française plutôt orienté bistrot. Mais si c'est globalement bon, il manque un petit quelque chose, un petit plus qui ferait la différence. Pour résumer, pas une mauvaise surprise mais pas un coup de foudre non plus.

dexter, le 01/02/2011 [ 4 commentaires sur le site depuis le 07/08/2009 ]

Tout bonnement excellent. E+P+D à 28€, un service simple et efficace et un accueil super sympa de la serveuse au patron en passant par le cuisto. La cuisine est efficace, raffinée et inventive sans le "trop" qui peut caractériser certains adeptes de la bistronomie. Seul bémol (et je cherche pour en trouver un) une carte des vins pas très étoffée mais on arrive à trouver son bonheur. Je n'attends qu'une chose : pouvoir y revenir !

Axel, le 08/07/2010 [ 25 commentaires sur le site depuis le 06/03/2008 ]

Nous étions six hier à diner dans ce resto au cadre très agréable. Tout était délicieux, de l'entrée au dessert (pour nous six) très bien présenté, copieux et savoureux. Je recommande vivement ce restaurant, qui en plus n'est pas excessif vu la qualité des mets Entrée plat dessert à 28 euros. Nous sommes habitués aux étoilés et celui ci en mériterait une. Allez y , vous ne serez pas déçus. Isabelle.

isafrab, le 20/06/2010 [ 1^er commentaire sur le site ]

Hier, jour de fête des mères nous avons testé le menu 6 plats à 34 € préparé pour l'occasion. Très belle découverte, des plats avec beaucoup de goût, ça sent bon le sud et les parfums délicats. Les plats sont équilibrés, rien à dire Le patron est très accueillant et l'ambiance y est familiale. Je vais y retourner tester la carte quotidienne...

jonathan75, le 31/05/2010 [ 1^er commentaire sur le site ]

Dans une poignée de jours, il y aura du neuf au Château : il n'y restera plus que Martin Pompéo, le Patron devenu (enfin et aussi) Chef. Hier, à nouveau, joie des papilles avec : terrine de marcassin-caviar d'aubergine, suprême de faisan aux pleurotes, poire rôtie au thym dans son caramel d'orange. Quelques extraits de l'ardoise (qui devrait se renouveler chaque semaine) : soupe de potiron aux copeaux de châtaigne, gambas poêlées aux endives fondantes, poêlée de supions à la tomate-ail et persil ; St-Jacques aller/retour et tagliatelles de carottes, selle d'agneau (+ 2 €), civet de biche-purée de céleri ; feuille à feuille d'agrumes-caramel balsamique, compotée de pommes façon crumble. Le rapport qualité/prix est exceptionnel, en regrettant que les quantités des plats de résistance soient un poil trop justes. La totale (E + P + D) est à 26 € le soir... et à 23 € le midi, avec 5-6 choix par étape. Au déjeuner, une formule unique P + D, renouvelée chaque jour, est à 13,50 €. Martin vous attend, branché sur 100.000 Volts... courez y !

carpe-diem, le 03/11/2009 [ 475 commentaires sur le site depuis le 24/10/2006 ]

Je cherchais un resto sympa dans le quartier (où je viens de m'installer) , je suis allée au Château Poivre un peu par hasard, et là, je dois dire que le hasard fait bien les choses. Cadre agréable, avec en ce moment une expo colorée (par ce temps automnal ça fait du bien), et des plats délicieux, à la vue d'abord, et au goût ensuite. Je recommande donc cette adresse à tous ceux qui ont envie de bien manger!

tikanoz, le 22/10/2009 [ 1^er commentaire sur le site ]

Quelle déception, après avoir lu tous ces commentaires positifs ! Nous avons testé le menu du midi : un patron glacial, un service lent et impersonnel. Dans l'assiette : certes bon mais pas à s'en rouler par terre (!), et des portions minuscules !! Nous avons eu l'explication par la suite : le menu du midi est le "béta testeur" du menu du soir, donc des portions plus petites. Mais bien sûr ! Justement on avait très envie de se faire un resto de mini portions ! :)
Pour terminer en beauté, notre entreprise nous fournit des tickets restaurant : quand on a demandé au patron s'il les acceptait : Oh mon dieu, quelle question indécente dans ce restaurant branchouille bobo : bien sûr que non !! Je suis passée pour la dernière clodo du quartier ! Allez un restaurant à déconseiller, je n'y remettrai jamais les pieds ni personne de mon entourage, j'y veillerai !

djoulaie, le 07/05/2009 [ 2 commentaires sur le site depuis le 07/05/2009 ]

Un duo bourré de talent : Martin Pompéo, le patron, qui « a grandi dans les casseroles » et fourmille d'idées culinaires... Jérémy Coddé, le Chef, qui les traduit, en y mettant de plus en plus sa patte ! A l'arrivée, une cuisine d'orientation Sud-Sud Ouest où l'on retrouve le plaisir des sucs et des jus de cuisson : c'est beau (« sans trop de frou-frou ») et délectable, avec un rapport qualité/prix tout à fait exceptionnel. La totale (E + P + D) est à 26 € le soir et à 18 € le midi, histoire de « nous faire connaître » : c'est la même carte, avec des portions un peu réduites... une véritable aubaine ! Hier, pour mon dîner-test, mes papilles furent à la noce : rillettes de saumon et tourteau sur “anchoïade” de légumes (la recette est sans anchois !) ; filet mignon [de porc, au sésame], purée de pommes de terre à l'huile d'olive ; riz au lait au caramel. Le reste vous le découvrirez par vous-même, d'autant que l'ardoise va changer sous peu. Un seul conseil : courez-y, foncez-y !

carpe-diem, le 17/04/2009 [ 475 commentaires sur le site depuis le 24/10/2006 ]

Conseillé par un collègue amateur de bonne chair comme je le suis, je fus agréablement surpris par la cuisine pratiquée au Château Poivre, un rapport qualité/prix très intéressant : subtil mélange de saveurs traditionnelles, comme le boudin noir ou la joue de porc, accompagnées d'un soupcon de modernité et une présentation très soignée. A cela nous pouvons ajouter des félicitations au propriétaire pour sa carte des vins qui, pour un amateur, permet de découvrir des régions et cépages de vignerons indépendants à partir de 20€, la qualité est au rendez vous

Greg33, le 06/03/2009 [ 1^er commentaire sur le site ]

Le Château Poivre fut une excellent surprise pour chacun. Des plats recherchés, salés comme sucrés. Cela reste de la cuisine traditionnelle, mais avec une touche d'originalité, des saveurs harmonieuses. Bonne proportion des assiettes (rien à voir avec la "nouvelle cuisine"), et surtout un accueil adorable, endroit feutré mais pas guindé. Pour ce niveau de prestation, le prix reste très doux. Faites-le connaître ! Je l'ai recommandé à des amis, qui le recommandent à leur tour.

pil, le 14/01/2009 [ 1^er commentaire sur le site ]

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