Mmmm !!! Hall's Beer Brewery

Où ? 68, rue Saint-Denis / 75001 Paris Les Halles 01 42 36 92 72 Du lundi au samedi Comment ? Pub Plus de 50 places vivante De 20 à 30€

Qu'en pensez-vous ?

Fréquentant parfois le fameux Hall's Beer, voici ce que j'en dirais : tout d'abord au Hall's Beer on y vient pour refaire le monde ou regarder les matchs entre potes, en grandes tablées. En effet, de grandes tables dans la salle du fond se prêtent complètement à des rendez-vous à plusieurs. Côté décor : un bon effort a été fait pour s'approcher de la chaleur des pubs irlandais. A noter : une terrasse en hiver qui est chauffée / couverte et où l'on peut aussi manger (en bref le bon plan des fumeurs depuis le 1er janvier 2009, et on sait bien qu'on en a toujours 1 ou 2 dans le groupe qui ne pourra pas se passer de ses clopes, alors le Hall's est parfait). Les serveurs sont vraiment tous ultra sympas. Je n'ai pas eu l'occasion que les serveuses me servent donc je ne peux rien en dire. Côté bouffe : du classique "ki-colmate-le-bide-après-les-bières", traduction : du typique bistrot français, à la sauce alsacienne pour le penchant choucroutes. Pour les becs fins, rassurez-vous il y a quand le tartare, entrecôte ou pavé de saumon habituels. Alors jusqu'à présent, vous me direz : "mais pourquoi y es-tu allée plusieurs fois" : tout d'abord pour la place disponible pour des groupes, l'emplacement assez central dans Paris qui contente tous les gens d'Ile de France, et la franche gentillesse des serveurs. Et la surprise vient de la carte des boissons : une diversité de bières digne d'un bon vrai pub, et en bonus une bonne petite sélection d'eaux-de-vie de fruits triées sur le volet (ça aide pour digérer les bières tassées aux travers de porc / saladier de frites ;-). Le bémol : je doute un peu de l'hygiène des toilettes, mais bon, j'imagine que dans ce genre d'endroit ça doit être difficile de gérer les litres de bières transformés en urée, lol. En résumé : allez-y en groupe pour une tranche de vie à la bonne franquette (enfin, avec un porte-feuille de rat-des-villes, pas de rat-des-champs parce qu'on n'est pas à l'auberge de tonton Gilbert ici. Autrement dit : plan romantique, cuisine fine et chandelles, fuyez le Hall's Beer, et pour tous les autres, bah c'est le bon endroit pour être surpris.)

PR, le 20/03/2009 [ 4 commentaires sur le site depuis le 25/04/2007 ]

C'est pas l'endroit ou on va avant tout pour manger, mais plus pour une bière devant un rugby grand écran. Mais la carte propose tout de même de quoi manger sans changer d'endroit. La choucroute y est bonne, le welsh original et bien dans l'esprit du lieu.

kadreg, le 04/03/2009 [ 11 commentaires sur le site depuis le 04/03/2009 ]

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