Mmmm !!! Leo Burdock

Où ? 2 Werburgh St / Dublin 2 (Irlande) 353 (1) 454 03 06‎ 7/7 Comment ? Fish and Chips Moins de 20 places intime Moins de 12€

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Ici, on ne s'assoit pas, c'est juste à emporter, mais à deux pas se trouve le square de la cathédrale protestante de Dublin (Christ Church), où des bancs sympathiques vous accueillent mollement... En fait, cette échoppe est le meilleur Fish and chips d'Irlande, dit-on, et je confirme que je n'avais jamais mangé de "cabillaud pané + frites" aussi bon de ma vie. Le poisson est hyper-frais, très épais, juste cuit (presque cru au cœur) et les frites sont parfaites si on aime le mode anglais (pas croustillantes du tout, mais absolument fondantes). Service rapide et précis par des serveurs qui ont du métier : sourire et vitesse. La carte est courte, avec le choix entre 5 ou 6 poissons (maltés, natures, cabillaud, sole, etc.), et tout est à moins de 10 euros, frites comprises. Évitez les heures de pointe, car il y a vraiment du monde et la queue. C'est à mon avis le pendant irlandais/anglais parfait de "Chez Antoine", à Bruxelles, pour ceux qui connaissent. Je recommande absolument !!!

Le Matou, le 12/07/2009 [ 358 commentaires sur le site depuis le 10/01/2008 ]