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Superbe ! Foie gras à la framboise, et feuille de pain d'épice craquante pour l'entrée. Turbot enveloppé dans une galette pour suivre, avec une mousseline de légumes aérienne comme on ne peut l'imaginer. Comme dessert le volcan chocolat, bon mais rien d'extraordinaire. N"empêche que pour un menu à 35€ et une qualité de cet ordre il faut y aller en courant.
Il y a 2 toutes petites salles, il faut réserver. Carte des vins correcte avec des premiers prix en dessous des 30€
laffaille, le 04/06/2011 [ 8 commentaires sur le site depuis le 19/01/2007 ]
Je crois que ce jeune chef a un bel avenir devant lui... Il nous a tout simplement bluffé. C'était inventif, travaillé et excellent ! Nous avons passé un très agréable déjeuner. L'accueil souriant et attentioné, les mises en bouche, la présentation soignée des différents plats jusqu'aux desserts. Et la vue, bien sûr, sur la Seine. Et un rapport qualité prix imbattable, !
maurice89, le 05/07/2009 [ 1er commentaire sur le site ]
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