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Enfin un Vrai mexicain. Etant de nationalité mexicaine, c'est trop énervant de trouver des restos tex-mex qui créent une mauvaise réputation et qui font croire aux gens que le Chili con Carne c'est un plat mexicain. Hacienda del Sol est le meilleur Mexicain de Paris. La sauce tomate en entrée est délicieuse et faite maison avec le goût de maman. Les chiles rellenos et en nogada sont excellents, la cochinita pibil est superbe, enfin, on se croirait au Mexique.
karakin, le 12/11/2009 [ 12 commentaires sur le site depuis le 11/11/2009 ]
Attention un Vrai restaurant mexicain à Paris. Exit les tex mex et chaines pseudo mexicaines. La vous êtes dans le traditionnel mexicain. Cocktail de crevettes typique de Veracruz, guacamole excellent mais souvent en garniture dans les plats ou le Choriqueso (adapté mais excellentissime) pour commencer. Puis je vous conseil pour le plat un cochinita pibil, Chile Relleno (sucré salé)ou bien le mole pour les connaisseurs avertis (sauce chocolat/cacahuète/piment...). Les desserts sont aussi tous très bien. Le tout avec une bonne Téquila, et c'est bon vous êtes au Mexique. Pour résumé, ce restaurant est vraiment bon, avec un service accueillant et agréable.
Steevix, le 04/07/2009 [ 8 commentaires sur le site depuis le 15/06/2007 ]
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