Mmmm !!! Le Fribourgeois

Où ? Place des Alpes 12 / 1630 Bulle (Suisse) 026 912 71 39 Comment ? Fondues Plus de 50 places bruyante De 12 à 20€

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A Bulle, il s'agit d'un restaurant incontournable pour celui qui recherche une bonne fondue, vacherin ou moitié-moitié. L'établissement propose par ailleurs des plats de viande copieux et savoureux, le tout dans un cadre qui fait la part belle au bois et aux décorations typiquement locales (portrait du chanteur Bernard Romanens, par exemple). Petite salle à manger à l'arrière, plus calme. En matière de mobilier, le clou de l'établissement est sans doute le monumental orchestrion Soléa, modèle unique au monde, qui distille depuis 1914 des musiques diverses (en particulier des extraits du Trouvère de Verdi) et contribue généreusement au bruit ambiant dès que quelqu'un y met une pièce de monnaie...

Daniel Fattore, le 29/06/2009 [ 278 commentaires sur le site depuis le 06/10/2008 ]