Mmmm !!! L'incontournable

Où ? 1 av des tourterelles / 33740 Arès 05 56 60 27 09 Comment ? Traditionnel Plus de 50 places vivante De 20 à 30€

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De passage à Arès, nous étions déjà venus dans ce restaurant, où nous avions déjeuné simplement, mais agréablement. Nous le retentons. Il est 12h30, il y a du monde, mais sans bruyance. Il fait beau, il y a des tables en terrasse. L'accueil est sympathique et attentionné, sans avoir à attendre entre les plats. Nous prenons, l'un une pizza (copieuse et bonne), l'autre une pièce de boeuf à l'échalote (cuite à souhait et tendre). Je regrette un peu qu'il n'y ait pas d'autre garniture proposée avec cette viande que des frites, mais me rassure ensuite car elles sont excellentes. Nous prenons un peu de vin rouge en carafe, il est équilibré et fruité. Au dessert, la glace antillaise appelle quelques commentaires: une grande variéte de parfums rivalisant avec des tranches d'ananas. Avec un ananas à saveur sucrée, l'assemblage doit être succulent, mais l'ananas peut révéler des surprises et, comme aujourd'hui, être acide et neutraliser les parfums de la glace. Donc succès d'estime seulement pour cette préparation. Par contre, le café liégeois était réussi. Coût global du repas (2 personnes) : 40€. Notre attente, un repas simple pour midi est satisfaite. A noter aussi l'existence de spécialités, plus chères, et différentes d'un jour à l'autre (exemple : anguilles en persillade), mais notre programme chargé pour l'après-midi ne nous permettait pas de nous laisser séduire par un repas gastronomique. Nous reviendrons.

effixe, le 30/05/2009 [ 27 commentaires sur le site depuis le 01/05/2009 ]