Mmmm !!! Christophe Restaurant

Où ? 8, rue Descartes / 75005 Paris Maubert-Mutualité/Cardinal Lemoine 01 43 26 72 49 Vendredi au mardi - 12h-14h/19h-22h Site web : http://www.christopherestaurant.fr Comment ? Français Moins de 20 places feutrée Plus de 30€

Qu'en pensez-vous ?

À trois nous avons pris une entrée, deux E/P au menu de midi, une bouteille de Bourgueil, une bouteille d'eau, et deux cafés, €90. Tout était bon, mais j'ai peut-être fait un mauvais choix : il y a éventuellement un maximum pour une brandade de morue (excellente du reste). Alors que j'aime assez ce genre de décor, le service était tout-à-fait bien, je reconnais l'excellence, mais je n'ai pas pu me sentir enthousiasmé et je ne sais pas pourquoi. Je mets une théière verte pour faire comme tout le monde ! Calme, pas de musique.

higonnet, le 01/11/2010 [ 173 commentaires sur le site depuis le 08/12/2007 ]

J'y suis allée avec des amis. L'atmosphère est un peu triste, mais il suffirait de quelques tissus pour réchauffer le cadre un peu trop zen. Ce restaurant est fait pour les amateurs de qualité : son morceau de saumon fumé (de chez Prunier) est là seulement pour les aficionados comme cette merveille de canard avec sa cuisse. Ceux qui aiment le Severo retrouveront leurs marques ; de bons vins sont présents ici aussi. C'est de la classe du grand Pan et d'autres que nous aimons tant.

Claude, le 13/09/2010 [ 21 commentaires sur le site depuis le 12/07/2006 ]

Nous étions trois et avons partagé les trois assiettes. Je sais, cela ne se fait pas, mais nous avons ainsi testé près de la moitié de la carte. Tous les plats sont de la même qualité, excellente. je confirme donc les commentaires précédents; la théière verte est largement méritée. j'ajoute que les tables sont correctement espacées et que l'ambiance reste assez calme, ce qui n'est pas le cas de la plupart des bistrots ou restos du quartier. Prix en rapport avec la prestation: 45 à 50€ pour Apéro, E+P+D et un verre de vin. Une suggestion toutefois: il existe des stages pour apprendre à sourire !

avogadro, le 04/08/2010 [ 47 commentaires sur le site depuis le 02/08/2009 ]

Je souscris à l'enthousiasme des autres commentaires. La salle et le sevice manquent un peu de chaleur mais la cuisine séduira les amateurs de bons produits et de savoir-faire traditionnel. On devine la patte d'un passionné intransigeant qui cuisine hors de la mode du moment.

Pestina, le 16/05/2010 [ 93 commentaires sur le site depuis le 18/03/2006 ]

Un grand merci à mes petits camarades de Mmmm!... Sans eux, dans ce quartier où les pièges à touristes sont légions, je n'aurais pas trouvé ce refuge pour amoureux des bons produits. Pensez donc: de la poitrine de veau ! vous n'en aviez pas mangé depuis combien de temps ? et quel veau, goûteux, moelleux, cuit à la perfection, avec un "JUS" majuscule et simple à la fois. La viande vient de chez Denoyer, rien d'étonnant à ce qu'elle soit bonne. Ah! l'entrée dont je ne vous ai pas parlé: des nems de cochon à la ventrèche et au boudin noir, ça ne s'invente pas. Vous avez compris que le bonheur est dans l'assiette, même si le décor n'est pas folichon, même si les tables sont petites. La carte des vins réserve aussi de bonnes surprises, le pain est excellent, vous n'y êtes pas encore ?

JPD, le 20/04/2010 [ 437 commentaires sur le site depuis le 15/07/2006 ]

Quoique la déco zen/contemporaine soit sobre à l'extrême, il existe dans cette maison une ambiance plaisante. (Légère musique lyrique de fond). Accueil rugueux mais proche des souhaits du client. Il est précisé sur le menu que les produits sont de la meilleure origine possible; c'est ce que nous avons ressenti tout au long du savoureux repas. Du foie gras exceptionnel au gigot croustillant suivi d'une magnifique mousse au chocolat peu sucrée. Sans oublier l'originale garniture de frites de « panisse » et des coquilles St Jacques en dehors du commun. Bref, nous avons découvert ce qui est devenu, pour nous déjà, un des meilleurs bistrots de Paris. Le chef est passionné de qualité sans bling bling. PS : Les prix sont en conformité avec la prestation et votre choix de vin. Pour nous, ce fût un remarquable Côte de Francs. Merci à celui qui nous a soufflé la bonne adresse.

Le Motard, le 17/04/2010 [ 1354 commentaires sur le site depuis le 14/06/2005 ]

Ma chère et tendre femme a organisé avec mon meilleur ami une sortie surprise pour mon anniversaire. Nous sommes allés chez Christophe, au restaurant du même prénom, celui du chef et patron, situé en face de l'ancienne Ecole Polytechnique, au bas du Panthéon. Une petite salle à la déco très spartiate, le patron aime le noir, avec le bar au fond de la salle, qui fait office d'écran avec la cuisine. Voilà, le décor est planté, mais il est vrai que nous avons eu le temps de le détailler, tout en savourant un kir à la mûre sauvage, mon ami ayant mis près de 3/4 h avant de finir par trouver une place au parking Soufflot. Il serait de bon augure de songer à prendre les services d'un voiturier, pourquoi ne pas en partager un avec les restaurants voisins.
Côté garçons, pour l'entrée, nous avons choisi des nems au cochon basque, à la ventrèche et aux boudins, vraiment excellents. Les filles ont particulièrement apprécié leurs langoustines croustillantes au basilic. Ensuite, un ris de veau avec une sauce meunière, accompagné d'une purée de pomme de terre maison ont enchanté mon palais. Le couteau Perceval 9.47 (www.couteau.com) qui m'a été proposé a fait que je n'ai pas regretté d'avoir oublié mon Laguiole. Nous avons fait plaisir à nos papilles avec un très agréable Meursault (Boyer-Martenot de 2006). Un camembert au lait cru de bonne facture nous a permis de faire un sort à la bouteille.
Au dessert j'ai opté pour l'ananas caramélisé à la cannelle, les trois autres convives ayant craqué pour une mousse au chocolat agrémentée d'un croustillant à la praline. Il ne fallait pas moins qu'un Deutz bien frappé pour signer mon anniversaire et accompagner la fin du repas. Nous en avons profité pour montrer à la jeune et ravissante serveuse comment servir le champagne. Les garçons ont ensuite longuement discuté au bar avec le chef Christophe, autour d'une eau de vie de framboise sauvage de chez Metté (www.distillerie-mette.com), jusqu'à ce qu'il nous sorte une bouteille d'Inner Circle, un rhum australien, énorme. Il faut dire qu'à 75°9, il ne peut pas laisser indifférent. Deux heures du matin, il est temps de mettre les voiles, surtout que j'ai une compétition de golf demain. Montant de la note ? Aucune idée, c'était mon cadeau d'anniversaire. Mais les entrées tournent entre 6 et 17 €, les plats entre 22 et 35 €, et les desserts entre 5 et 8 €. A midi un menu est proposé pour un prix sympa (mais je l'ai oublié). Définitivement, je reviendrai, avec ou sans voiturier.

petrus75, le 20/05/2009 [ 14 commentaires sur le site depuis le 07/03/2009 ]