Mmmm !!!
Chikoja

Où ?

  • 14 rue Sainte-Anne / 75001 Paris
  • Pyramides
  • 01 42 60 58 88
  • Tous les jours, midi & soir

Comment ?

  • Asie
  • Entre 20 et 50 places
  • tranquille
  • Moins de 12€

Qu'en pensez-vous ?

Rebelote pour un dîner tardif dans le quartier, et seul ce restau Chikoja sert encore. L'occasion de leur redonner une chance et avec la faible température, je me voyais déjà me réchauffer avec un bon bouillon. Mais la serveuse m'annonce qu'il n'y a plus de Ramen à cette heure ci, ça commence mal. J'opte finalement pour un bento, attiré par les raviolis grillés. 5 minutes après avoir pris ma commande, une autre serveuse vient m'annoncer qu'il n'y a plus de raviolis grillés... : J'opte finalement pour une soupe d'algues (3,80€) : celle-ci arrive tiède, et après l'avoir fait réchauffer à ma demande, elle est assez bonne. J'ai ensuite opté pour un Yakisoba, des nouilles sautées au porc (7,30€) : elles étaient assez grasses mais assez bonnes. J'aurais pu rester sur ce souvenir correct sauf que j'ai eu beaucoup de mal à digérer ces nouilles au cours de la nuit.... Dommage car il ne manque pas grand chose pour que ce soit mieux....

@lexis, le 16/12/2011 [ 485 commentaires sur le site depuis le 24/09/2007 ]


Dîner tardif dans le quartier, la plupart des cantines japonaises sont déjà fermées, heureusement, il reste Chikoja qui sert jusqu'à 23h15 (contre 22h30 pour les autres), l'occasion de regoûter le Lamen taïwanais. Pas de chance, il n'y en a plus, comme la dernière fois. :-( Je me suis rabattu sur un Lamen coréen au soja et viande de porc : les nouilles étaient bonnes, la viande cuite avec des oignons était assez bonne mais j'ai été déçu car il n'y avait pas de bouillon. Mes 5 Gyozas, qu'ils avaient oubliés et que j'ai du réclamer, étaient assez bons. Le tout dans un menu à 9,50 €, ce qui est correct. Il y a mieux dans le quartier, quand c'est ouvert. ;-) Bref, ce restaurant Chikoja, c'est désormais du dépannage...

@lexis, le 05/03/2010 [ 485 commentaires sur le site depuis le 24/09/2007 ]


J'y suis retourné diner avec un ami et bon point ils servent tard (on s'est pointé à 23h30 alors que la plupart des autres cantines japonaises de la rue étaient déjà fermées). Je voulais leur spécialité, le lamen taïwanais, mais il n'y en avait plus. Je me suis rabattu sur un lamen japonais aux fruits de fruits de mer : il était bon. Et les gyozas, arrivés après le lamen, bien chauds et très bons, le tout dans un menu à 11,50 €. Mon convive a pris un lamen japonais aux porc, également avec des gyozas (menu à 9,50 €) et il s'est régalé.

@lexis, le 03/10/2009 [ 485 commentaires sur le site depuis le 24/09/2007 ]


J'y ai diné hier soir avec un ami et pour la première fois le restaurant était presque rempli : bon signe, même si la plupart des autres restaus japonais de la rue avaient une file d'attente. La carte s'est étoffée et ils appliquent la baisse de la TVA sur certains menu qui sont passés à 9,50 € au lieu de 10,50 €. On a gouté en entrée des boulettes de crevettes (4 €) assez moyennes. En plat principal, on a pris un Bento "coréen" (12,50 €) comprenant une salade maison, des raviolis grillés qui étaient moyens et tièdes, du riz blanc, du boeuf grillé à la coréenne, bon mais sans plus, et un potage Kimchi bon mais relevé ! Au final, un peu déçu, j'ai mangé mieux chez eux. Sinon le décor est sympa avec l'aération performante et la clim. Le service toujours aussi souriant même si les serveuses comprennent à peine ce qu'on leur dit. Impression moyenne sur le coup et surtout très déçu après coup : j'étais barbouillé toute le reste de la soirée... D'où la théière rouge ! Je leur laisse une dernière chance, je réessayerai une prochaine fois avec un plat que j'avais apprécié : les lamen taïwanais.

@lexis, le 18/09/2009 [ 485 commentaires sur le site depuis le 24/09/2007 ]


J'y suis retourné déjeuner avec un ami et fini la promotion, les menus sont passés à 10,50 € (au lieu de 10 €). Mon convive a pris le menu avec Lamen taïwanais au bœuf et aux légumes et des raviolis au porc Shangainais et cuits à la vapeur, idem pour moi en entrée (5 €). Les raviolis étaient très bons et bien chauds. Cette fois-ci, j'ai demandé à ce que l'on ait les raviolis avant le plat principal et ce fut respecté. :-) En plat principal, j'ai gouté les nouilles sautées au porc (7,50 €) : elles étaient très bonnes mais pas assez copieuses pour moi. Mon convive a trouvé très bon son Lamen taïwanais. Le cadre est toujours sympathique, les aérateurs sont pratiques pour ne pas sentir le graillon et surtout la clim pendant ces jours d'été. J'y retournerai bientôt avec plaisir pour découvrir le reste de la carte.

@lexis, le 27/06/2009 [ 485 commentaires sur le site depuis le 24/09/2007 ]


J'y suis retourné déjeuner avec un ami et les prix ont légèrement augmenté : fini les prix de "lancement", les menus sont passés de 10 € à 10,50 €, mais c'est toujours des prix raisonnables. Mon convive a pris un menu A chinois avec un Lamen taïwanais au bœuf et aux légumes et des raviolis au porc Shangainais et cuits à la vapeur. De mon côté, j'ai également pris des raviolis Shangainais (5 €) et nos raviolis étaient bien chauds et très bons. Et comme demandé, ils nous ont été servis avant le plat principal. Pour ce dernier, j'ai goûté les nouilles sautées au porc (7,50 €) qui étaient bonnes mais pas très copieuses. Mon convive a apprécié son Lamen. Le service est toujours aussi sympathique et on apprécie la climatisation par ces chaleurs d'été et également la ventilation efficace de la cuisine qui fait que nos vêtements ne sentent pas le graillon. On y reviendra, c'est sûr.

@lexis, le 27/06/2009 [ 485 commentaires sur le site depuis le 24/09/2007 ]


Un restaurant flambant neuf, avec de beaux éléments en bois, des écrans au mur, un patio (fermé) charmant, bien qu'un peu kitsch, qui sert une cuisine mixte japonaise-coréenne-taïwanaise pas chère (menus à 10-12 euros). Bon, j'y suis venu sur le conseil d'un site web et j'ai été déçu : j'ai pris le menu taiwanais avec cacahuètes marinées (trop lourd !), puis raviolis (qui m'ont rappelé le temps jadis où je me perdais dans les restaus chinois-traiteur : une chair à saucisse rose fluo infâme dans un beignet huileux) et enfin le lamen taiwanais : les nouilles étaient bonnes (faites maison apparemment) mais le bouillon beaucoup trop piquant (j'étais en nage et j'allais au boulot après...) et surtout le boeuf de qualité médiocre (la partie la plus grasse du boeuf m'avait été servie)...je comprends mieux le prix maintenant... Sinon, les serveuses sont disponibles et gentilles, mais ne comprennent rien au français et surtout à leur métier (ordre des plats, attentes du client, etc.). Bref, un concept qui aurait pu cartonner si et seulement si les ingrédients de base avaient été respectés : authenticité des plats et de la cuisine, qualité des ingrédients (on demande pas la lune, juste un niveau de qualité équivalent aux cantines japonaises de la rue Ste Anne), service correct. Malheureusement, ça restera pour moi un "chinois" de base qui s'est aventuré dans le mélange des cuisines asiatiques, sans succès.

Milacik, le 09/06/2009 [ 1er commentaire sur le site ]


Je ne vais pas écrire un roman comme les prédécesseurs ^^ mais seulement dire que c'était la 2eme fois que j'y suis allé et que je repars toujours aussi satisfait ! J'ai également pris le lamen taiwannais , vraiment un délice ! (j'ai adoré la déco des ... toilettes lol ça sera bientôt un monument de paris à visiter classé avec la tour eiffel et l'arc de triomphe lol).

Stephie, le 06/06/2009 [ 1er commentaire sur le site ]


J'y ai diné récemment, toujours peu de clients pour l'instant, et sur les conseils de la dernière fois, j'ai gouté le menu chinois (menu A) avec un Lamen taïwanais au bœuf et aux légumes et des raviolis au porc Shangainais et cuits à la vapeur. Comme la dernière fois, ce ne sont pas les raviolis mais le Lamen qui est arrivé en premier. Un bouillon bien liquide cette fois-ci et dés la première cuillère, j'ai été épaté par la saveur : succulent ! Alors que je n'ai pas fini mon Lamen, comme la dernière fois, les raviolis me sont servis. Bon point, ils sont bien chauds et ils sont excellents : Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé d'aussi bons raviolis à la vapeur ! De retour aux quelques udon (nouilles) qui restent dans mon Lamen mais qui ont refroidi entre temps... :-( Je demande à ce qu'on me les réchauffe et le chef me rajoute de la soupe et me fait un signe amical depuis la cuisine. Au final, un des meilleurs Lamen que j'ai mangé ! Et je n'ai pas été surpris quand le caissier m'a dit que ce Lamen Taïwanais était la spécialité du chef. J'étais avec un ami qui a pris le menu japonais (menu D) : un Miso Lamen japonais au porc accompagné de raviolis grillés. Ses raviolis étaient très bons, tout comme son Miso Lamen, mais qui avait moins de goût que mon Lamen taïwanais. Les menus sont toujours à 10 €. Au final, je recommande ce restaurant pour gouter un autre type de Lamen que les classiques lamen japonais des cantines de la rue St Anne. J'y retournerai pour gouter les autres Lamen chinois ainsi que les nouilles et les légumes sautés.

@lexis, le 16/05/2009 [ 485 commentaires sur le site depuis le 24/09/2007 ]


Agréablement surpris que je ne sois pas le premier a poster un commentaire sur ce nouveau restaurant mais ça ne m'étonnerait pas vu la qualité des plats proposés ^^ Je vais dans la rue Sainte-Anne quasiment tous les weeks end pour acheter des petits bricoles dans le grossiste coréen ACE MART (l'alcool SoJu plus particulièrement ^^) et bien évidemment , manger dans les restaurants japonais et leurs variétés. Mon restaurant préféré est Aki pour les Okonomiyaki. Le samedi dernier , j'ai remarqué un nouveau restaurant qui s'est installé juste en face de Aki , le premier contact extérieur est assez impressionnant avec une décoration traditionnelle en bambou, la nette visibilité de la cuisine depuis la ruelle qui laisse une certaine assurance lors de la préparation des plats, l'éclairage tamisé pour une ambiance tranquille et conviviale, enfin vraiment une décoration tout pour plaire (sans oublier la petite fontaine japonaise a l'entrée où les passants s'arrêtent pour quelques photos ^^) Un énorme plus quand on voit l'effort fourni dans les établissements d'à coté :/ La queue était trop longue chez Aki , je suis donc allé faire un tour dedans ,leurs menus ne sont pas encore finalisés (4 menus provisoires et quelques autres plats en compléments) Il semblerait que la spécialité soit les plats typiques taiwannais avec une touche de plats coréens et japonais, j'en raffolait des Taiwan Niu Rou Mian !!!!Pourvu qu'ils mettent aussi le Zen zoo Nai Cha ^^ J'ai bien évidemment pris ce plat ... la viande qui fond tendrement une fois mise en bouche et la soupe qui a absorbée cette viande juteuse et les arômes de légumes ... Aldente quel délice !!!!!! Sans parler des raviolis grillés ... mmmm ^^ très consistant dans l'ensemble. Satisfait de la variété des plats proposés, je reviendrais tester le zha zhang mian , le lamen Coréen avec sa sauce de soja noir et morceaux de porc et légumes :)

Cacou, le 14/05/2009 [ 1er commentaire sur le site ]


De passage dans la rue Sainte Anne, je suis tombé nez à nez avec ce restaurant tout neuf : il a ouvert il y a une semaine; d'ailleurs on sent que le personnel est en train de se roder. Cela n'empêche pas le personnel d'être sympathique même si la serveuse qui a pris ma commande ne comprenait rien à ce que je lui disais... Heureusement le jeune homme en caisse lui me comprenait et on a pu avoir une conversation : il était très attentif sur les impressions des clients; très bien. Le décor est chargé avec beaucoup de bois, c'est un peu kitch, mais c'est propre et ça change des décors minimalistes des cantines de la rue. Bon point, même si la cuisine est à l'entrée, pas de chaleur suffocante ou de d'odeur de friture, il faut croire qu'ils ont un système d'aération efficace. Venons en à la nourriture, le principal me direz vous : ce restaurant, spécialisé dans les Lamen (bouillon de nouilles), ne s'arrête pas à la cuisine japonaise et propose des spécialités coréennes et chinoises. Pour l'ouverture, 4 menus en promotion à 10 € : un menu japonais, deux coréens et un chinois/taïwanais. Ils sont composés d'un bouillon et de raviolis. Également des plats et des soupes, de 4 à 9 €. J'ai pris un menu coréen composé de 4 raviolis grillés (des gyozas) accompagné de Lamen coréen au porc. On m'a d'abord apporté les Lamen et alors que je m'attendais à un bouillon clair, c'était une sauce au bœuf foncée : ça ressemblait beaucoup à un bœuf bourguignon avec des nouilles. ;-) La viande et les nouilles étaient très bonnes mais un peu compliquées à manger car collantes à cause de la sauce. Le plat etait arrive pas trop chaud mais il a vite refroidi et il était tiède sur la fin, il aurait du être plus chaud. Et également les gyozas sont arrivés "au milieu" des Lamen et pas avant. Mes Gyozas étaient bien chauds et très bons. Peu de monde, on n'était que 2 tables, chacune avec 1 client ce soir là, mais ils viennent d'ouvrir et c'est prometteur. Je compte y retourner pour essayer le menu chinois/taïwanais qui a l'air bon aussi.

@lexis, le 13/05/2009 [ 485 commentaires sur le site depuis le 24/09/2007 ]

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