Mmmm !!! Le Saint Severin

Où ? 5 rue Saint Severin / 75005 Paris Cluny la Sorbonne ou St Michel 01 43 54 49 31 Comment ? Français Plus de 50 places bruyante De 12 à 20€

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Qu'en pensez-vous ?

Le Saint Severin a une terrasse bien placée. C'est tout ce que je peux trouver comme compliment. En simple : c'est pas sympa de maltraiter les touristes ainsi. Menu 10€ pas dispo alors que pile poil dans le créneau "18-20H - Tous les Jours". "On n'a pas les ingrédients", dit le serveur, pas sûr de lui. On le comprend puisqu'il nous restait encore dans le menu à choisir entre les 3 entrées, 3 plats et 3 desserts ce qui fait un paquet d'ingrédients manquants. Ensuite, après s'être rabattus sur des salades, une assiette avec un copeau de porcelaine, vite changée. Et surtout, un fine observation de la méthode de management permettra à tous les tenanciers en herbe de visiter pour voir "ce qu'il ne faut pas faire".

Bertie, le 04/05/2009 [ 3 commentaires sur le site depuis le 01/01/2008 ]