Mmmm !!! Auberge de l'Argentor

Où ? Auberge de l'Argentor / 16700 Nanteuil en Vallée 05 45 31 85 20 Site web : http://www.aubergedelargentor.com Comment ? Français Entre 20 et 50 places intime De 20 à 30€

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Située dans un petit village très pittoresque, cette auberge est très accueillante. Le cadre intérieur est très rustique et très agréable. J'ai choisi un menu à 24 euros : entrée, plat, fromage et dessert. L'Aumonière de fruits de mer sur coulis de crustacés prise en entrée est bien présentée, mais malheureusement beaucoup trop poivrée. Interrogé sur ce point le serveur précise que la viande commandée est également poivrée ; il a fait le nécessaire auprès du cuisinier pour que la viande servie ne soit pas poivrée. La Pièce du boucher aux échalotes servie avec des pleurotes, des pommes de terres, des carottes et brocolis est correcte, mais malheureusement les pommes de terres sont poivrées, ce qui leur donne un goût pas très bon. L'assiette de fromages fût correcte, mais le beurre servi avec était périmé. Alerté sur ce point, le serveur a rectifié le tir. Les profiteroles au chocolat servies en dessert sont magnifiquement présentées. cependant, il n'y a pas beaucoup de chocolat, mais la présence de crème chantilly aide à faire passer le tout. Le service est tout à fait convenable. Pour conclure, ce fastueux repas est une énorme déception. J'y suis allé avec des habitués des lieux qui ont été surpris par l'abondance de poivre dans les plats commandés. Je n'y retournerai pas !

laulau2000, le 19/04/2009 [ 310 commentaires sur le site depuis le 19/03/2008 ]