Mmmm !!! La Tour d'Auvergne

Où ? 6 rue Carnot / 78000 Versailles 01 39 50 38 22 FD. S. midi & D. Comment ? Viande Entre 20 et 50 places tranquille Plus de 30€

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Qu'en pensez-vous ?

Bien décu, le foie de veau d'anthologie n'était plus au rendez-vous, à la place un foie énorme, de teinte plus rouge que nécessaire nerveux et pas moelleux, des frites de Macdo et une addition de resto qui se prend au sérieux. Je ne peux croire que c'est le même chef. Dommage !

Le Motard, le 04/11/2009 [ 1354 commentaires sur le site depuis le 14/06/2005 ]

Pas de chance lors de notre visite. Nous avons eu froid (comme quelques uns de nos voisins), ce qui au restaurant est vraiment désagréable. Et mon foie de veau était beaucoup trop ferme pour ne pas faire penser à de la génisse. Le foie de veau doit fondre dans la bouche, ce n'était pas le cas ! Les portions sont impressionnantes, peut-être même d'une autre époque... Voir nos assiettes repartir à moitié pleines m'a laissée mal à l'aise. Toutefois, une bonne entrée charcutière grignotée dans le plat de mon voisin et sa satisfaction devant son faux-filet relativisent ma déception.

Pestina, le 19/10/2009 [ 93 commentaires sur le site depuis le 18/03/2006 ]

Bistrot de boucher par excellence, comment mes amis Versaillais peuvent-ils ne pas connaître une si bonne maison ? Accueil tel. sympa et un a priori favorable de ma part. Tout est clean et les nappes et grandes serviettes sont plus blanches que blanches. La carte est à base de viandes et quand celle-ci est dans l'assiette il n'y a plus qu'à jubiler ! Foie de veau d'anthologie rosé comme il doit l'être et les épaisses viandes d'origine Salers, Simmenthal, Angus....grillées à souhait. Des monceaux de frites, un gratin dauphinois sans oublier les terrines de queue de bœuf ou aux foies de volaille. Une carte des vins pour amateurs à prix raisonnables. Une clientèle venue pour en découdre, il ne manquait qu'Alain Boursier dans le décor.

Le Motard, le 10/04/2009 [ 1354 commentaires sur le site depuis le 14/06/2005 ]