Mmmm !!! Wok 192

Où ? 192 avenue Jean Jaures / 75019 Paris Porte de Pantin 01 53 38 58 55 Comment ? Chinois Plus de 50 places vivante De 12 à 20€

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Testé un samedi soir avant un concert. Le concept est sympathique, pour 16 euros par personne on choisit des poissons (saumon ou gambas) ou des viandes à faire griller sur un barbecue ou des légumes et viandes à faire saisir au wok. On donne son assiette à un cuisinier qui vous fait cuire avec la sauce de votre choix. Ici s'arrête l'intérêt de la formule, comme c'est à volonté, la qualité des viandes et des poissons est juste passable (le boeuf est infect, le saumon correct). En parallèle, sont proposées des entrées chaudes, genre nems et ravioli vapeur qui réchauffent au moins depuis la veille : à oublier. Samedi soir le restaurant était plein, beaucoup de familles chinoises, quelques touristes, personnellement je n'y retournerai pas.

amandine, le 06/04/2009 [ 43 commentaires sur le site depuis le 16/02/2007 ]