Mmmm !!! Stan et Co

Où ? 66, rue de Provence / 75009 Paris Chaussé d'Antin 01 48 74 16 64 Comment ? Brasserie - Pizzeria Plus de 50 places vivante De 12 à 20€

Pas d'image, vous pouvez nous en envoyer une au format jpg (à mmmm@free.fr)

Qu'en pensez-vous ?

Force est de l'admettre : on est là à deux doigts du foutage de gueule. Du moins si on se tient au cheeseburger et à la pizza, qui a eux deux doivent bien représenter 50% des commandes. Le cheeseburger pour commencer. Il arrive, il n'est pas petit, et finalement on aurait préféré - même à 16€ (s'il y a une chose bien assaisonné dans ce resto, c'est l'addition). Le pain industriel est à la fois mou et durci, un pauvre morceau de cheddar sous cellophane est collé en dessous, la salade est fatiguée et le steak haché sans intérêt. En regardant attentivement, on a pu trouvé des traces de tomate. Le coleslaw posé à côté, malgré la sauce industrielle qui le fait tenir, est mangeable. Les frites qui accompagnent le cheeseburger sont servis dans une espèce de gobelet en plastique renversé, de loin j'ai cru que c'était un gros tube de mayo posé dans l'assiette. Et pour accompagner les malheureuses frittes, deux sachets de ketchup. Oui, oui, deux sachets. Parions que bientôt, Stan and Co nous servira aussi la salade dans son sachet transparent et les frittes dans le sac congélation. Invraisemblable! Quand à la pizza, on ne risque pas de s'étouffer avec. La pâte est bonne, meilleure que le jambon, reconnaissons-le. Mais que dire de la garniture où, contrairement à ce qui est indiqué sur la carte, la mozzarella se partage le travail avec un mauvais emmenthal? Ou alors, c'est que la mozza n'est plus très fraîche, et là c'est encore plus grave. Je passe sur les plats qui arrivent en décalé, le bruit fatiguant et la proximité exagérée, qui ne nous a pas donné envie de poursuivre plus en avant notre descente dans ces bas-fond culinaires. Et je ne m'étends pas sur le cuistot qui vient servir en salle à cause d'un manque de personnel. Le plus rageant est sans doute que vu son emplacement et sa déco branchouille, il y aura toujours du monde dans cet établissement. Stan And Co, resto à gogo.

nicolas, le 15/08/2009 [ 2 commentaires sur le site depuis le 04/09/2008 ]

La décoration de cette Brasserie - Restaurant - Pizzeria est très réussie. C'est chaleureux, moderne et authentique à la fois. J'ai goûté une simple pizza Napolitaine qui était très correcte. J'ai été un peu déçu par la tarte Tatin qui n'était pas mauvaise mais assez banale. J'ai vu passer des Cheeseburgers qui m'ont tapé dans l'œil pour la prochaine fois. Excellent et sympathique service.

Phaucis, le 26/03/2009 [ 327 commentaires sur le site depuis le 29/07/2006 ]