Mmmm !!!
Bistro de la Tranchée

Où ?

  • 103 avenue de la Tranchée / 37000 Tours
  • 02 47 41 09 08
  • Fermé dimanche et lundi

Comment ?

  • Français
  • Entre 20 et 50 places
  • tranquille
  • De 20 à 30€
Pas d'image,
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mmmm@free.fr)

Qu'en pensez-vous ?

Bistro qui n'a de bistro que le nom. Annexe du restaurant de Charles Barrier. Nourriture excellente pour un prix plus que raisonnable (2 menus entrée plat dessert, l'un à 17€, l'autre à 24€). Cuisine originale et raffinée, service discret et attentif, ambiance tranquille. Plats originaux : marbré artichaut comté / tranche de requin et risotto à l'encre de sèche. Bons produits, bien cuisiné. Excellent foie gras aux raisins. Desserts un peu décevants mais originaux (croque monsieur chocolat banane amande intéressant sans être exceptionnel). Du bon pain fait maison. Bref, à recommander vivement si l'on passe par Tours.

Aurore, le 25/03/2009 [ 134 commentaires sur le site depuis le 02/07/2006 ]

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