Mmmm !!! Maison Blanche

Où ? 15 avenue Montaigne / 75008 Paris Franklin D. Roosevelt 01 47 23 55 99 Tous les jours Site web : http://www.maison-blanche.fr Comment ? Gastronomique Plus de 50 places intime Plus de 30€

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J'y étais invité pour un déjeuner professionnel très prenant, donc je n'ai pas pris note des plats et de toutes mes impressions détaillées pour chaque plat. Mais globalement, des plats avec une présentation attentionnée, en petite quantité et assez bon sans que ce soit une déferlante de saveurs. Décor agréable mais un peu vieillot, surtout pour y accéder. Le service était pro et à la hauteur. Je ne connais pas les prix qui sont forcément élevés.

@lexis, le 03/02/2012 [ 485 commentaires sur le site depuis le 24/09/2007 ]

Le cadre est franchement merveilleux, mais la cuisine n'a pas d'intérêt particulier, enfin plus précisément le prix n'est pas justifié (cuisson poisson et viande mal orchestré) les vins sont hors de prix. Le cadre est chouette mais nous cherchons encore la touche de génie des frères pourcel. Cela reste une bonne soirée, mais à quel prix !!! (210€ plat dessert vin pour deux )

amys2001, le 30/12/2010 [ 1^er commentaire sur le site ]

J'ai enfin pu essayer ce gastro et ma note est parfait délicieux... Je n'ai même pas regretté de payer aussi cher. Non c'est un super moment passé dans un endroit unique avec service impeccable et cuisine extraordinaire.

jacq1962, le 25/04/2010 [ 1^er commentaire sur le site ]

J'ai enfin essayé ce restaurant dont j'avais beaucoup entendu parlé tant pour le lieu que pour la nourriture. Tout d'abord le service est excellent, à la fois discret et attentionné. Nous avons testé le menu du soir, qui est nouveau, et qui permet à un coût plus modeste de goûter la cuisine des Frères Pourcel. Car les prix des plats oscillent autour des 50 euros... Donc le menu est parfait. Pour les entrées et le plat, tous étaient divins, sauces et ingrédients parfaitement maîtrisés. Seul le dessert était plus commun, pas à la hauteur du reste. Très belle carte des vins, nous avons goûté un Rollan de By 2002 excellent. Bref, nous avons passé une excellente soirée.

Phaucis, le 20/02/2009 [ 327 commentaires sur le site depuis le 29/07/2006 ]