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Restaurant central du Havre, très classique et parisien dans son style (garçons en gilet/cravate, qui s'interpellent bruyamment). Tout aussi classique, le hareng pomme à l'huile et le maquereau marinés sont vraiment maison, le hareng est fondant à souhait. Le filet de cabillaud au beurre blanc avec frites maison est servi en portion un peu faible, (en fait un demi filet), et la sauce manque un peu de gout. Globalement, c'est bon mais sensiblement plus cher qu'à Paris à qualité équivalente.
curval, le 08/02/2009 [ 167 commentaires sur le site depuis le 26/11/2005 ]
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