Mmmm !!! La cabaña argentina

Où ? Calle Ventura de la Vega , 10. / Madrid (Espagne) Sol 91 420 17 41 Tous les jours, midi et soir Comment ? Argentin Entre 20 et 50 places tranquille De 20 à 30€

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Ce petit restaurant de quartier propose une viande importée d'Argentine, tout à fait succulente. Pour 15€, vous avez une superbe tranche d'entrecôte (lomo alto) ou de faux-filet grillé(lomo bajo), tendre et gouteuse. Très bonnes frites maison cuites dans de l'huile d'olive, croustillantes et non grasses, malheureusement en sus. Je recommande une portion pour deux, c'est bien suffisant. Les pommes de terre à la braise sont plus quelconques. En entrée, de bons chaussons à la viande (empanadas) ou chorizo (saucisse, en fait) grillé, pas mal du tout. Bon choix de vins ibériques et argentins et service féminin sympathique.

khmervic, le 07/02/2009 [ 48 commentaires sur le site depuis le 16/11/2006 ]