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Je ne sais pas ce que mangent les bovidés locaux, ou si les madames Vaches ont "fauté" avec des monsieurs Buffle, mais la viande d'Afrique du Sud a un goût inégalable. En tout cas, ici, on a affaire à un des tout meilleurs restaurants de viande de Johannesburg, selon les spécialistes locaux qui m'y ont emmené, et je confirme que c'est tout bonnement sublime : quantité, qualité, service, prix (cher localement, certes, mais pas du tout si on compte en euros...). Je recommande très vivement l'endroit, naturellement. Notez également qu'ils font de la vente à emporter, car le lieu est aussi une boucherie, avec un choix de biltongs (viandes séchées) très large et très intéressant.
Le Matou, le 27/12/2008 [ 358 commentaires sur le site depuis le 10/01/2008 ]
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