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De la viande, de la viande, de la viande, et bonne croyez-moi : tous les morceaux sont tendres et super-goûteux. L'endroit est impressionnant et renvoie nos enseignes françaises pour carnivores à ce qu'elles sont : de pâles imitations des steak-house anglosaxonnes. Ici, tout est démesuré : les portions, les goûts, la qualité du service. Un paradis pour les viandards (attention tout de même : comme tous les anglo-saxons, ils rajoutent deux degrés à la cuisson demandée, ainsi, un "bien cuit" français correspond ici à du "saignant" => presque impossible d'avoir du bleu, même en insistant très lourdement).
Le Matou, le 27/12/2008 [ 358 commentaires sur le site depuis le 10/01/2008 ]
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