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Fauchon Paris, le comptoir
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Déco tendance (encore?) alliant kitch et bling bling, service un peu snob, clientèle argentée et prix en conséquence. C'est plutôt bon, voire excellent pour certains plats mais on peut manger mieux et plus inspiré pour le même prix et heureusement, aussi bien pour bien moins ! L'expérience est toutefois plaisante.
Pestina, le 25/06/2012 [ 93 commentaires sur le site depuis le 18/03/2006 ]
Diné récemment dans la salle extérieure mais avec toit en toile et chauffage pour l'hiver. Le décor était sympa et le service correct. Je n'ai pas eu la carte, c'était un menu choisi (diner professionnel). En entrée, un risotto de cèpes et artichauts poivrade avec mousse de lait au persil plat : il était très bon. En plat principal, un mignon de veau cuit en cocotte avec salade grillée, pommes vitelotte écrasées au persil plat : un très bon veau ! En dessert, un moelleux tiède maison au grand cru de chocolat Guanaja avec glace caramel au beurre salé : il était excellent !
@lexis, le 12/12/2010 [ 485 commentaires sur le site depuis le 24/09/2007 ]
1 commentaire(s) antérieur(s) à 2009 [ cacher ]
Si vous vous trouvez à l'heure du déjeuner dans les beaux quartiers et qu'une petite halte revigorante s'impose, le bar à vins au sous-sol de la célèbre maison Fauchon est plutôt une bonne idée. La formule plat du jour + verre de vin + café à 18€, qui permet de limiter les frais, m'a plutôt séduit : le jour où je suis passé, c'était Saint Jacques et chipirons sautés au riz safrané, servis avec une petite salade de mesclun. Pas mauvais, mais en portion vraiment un peu chiche, heureusement que je n'avais pas très faim. De plus, l'assaisonnement du mesclun était quasi inexistant. En revanche, le verre de côte du Rhône rosé proposé était impeccable (du rouge ou du blanc peut vous être servi à la place dans la formule si vous le préférez) et le café (+ carré de chocolat aux éclats de fèves de cacao) tout à fait excellent : la maison a en effet intérêt à montrer la qualité de ses produits vendus sur les différents étages du magasin !
khmervic, le 22/12/2008 [ 48 commentaires sur le site depuis le 16/11/2006 ]
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