Mmmm !!!
Eriki

Ce restaurant indien conforable du quartier résidentiel de Hampstead propose une cuisine indienne traditionnelle de qualité à des prix sages (pour Londres). Il est très populaire auprès des résidents mais un peu hors des sentiers touristiques battus (ce qui en préserve la qualité). Entrées, plats de viandes, pain maison, tout était exquis et d'une fraîcheur extrême. Les épices utilisées sont d'une finesse rare. Goûtez en particulier au Handi Gosht Dum Biriani, agneau mélangé avec du riz basmati cuit à l'étouffée selon la méthode traditionnelle "Dum", dans un caquelon de cuivre. A la carte on trouve aussi du bar au massala et peri peri, des calamars ainsi que des Saint Jacques au curry vert (je n'ai pas essayé). Et pour boire, de la bière bien fraîche (ou du lassi pour les amateurs) est ce qu'il y a de mieux, pas besoin de faire de gros frais en commandant du vin.

khmervic, le 14/11/2008 [ 48 commentaires sur le site depuis le 16/11/2006 ]