Mmmm !!!
Auberge de Clavières

Dans un village bien tranquille au coeur de la France, une route qui passe et le long de cette route, une longère qui fait restaurant... Situation banale ? Que non : ici, c'est une dame au sourire transperçant qui vous fait et vous sert à manger. Menu unique à 12 euros EPFD, vin compris, sans choix dans les plats (eh oui, c'est une table d'hôtes...). Dans l'assiette, c'est bon, très simple : tarte au poisson, saucisses aux choux, plateau de fromages posé sur la table (servez-vous à satiété) et crêpes à la confiture en dessert (deux par personne). Là-dessus, un petit vin, genre Gamay de base, pas très bon mais qu'on peut boire en confiance. Le sourire de la patronne, petite dame si douce et positive suffirait à donner envie de revenir, mais je vous l'assure : sa cuisine est comme son sourire, modeste, direct, chaleureux. Alors allez-y si vos pas vous mènent dans ce coin de France, et préparez-vous à sourire à la vie...

Le Matou, le 11/11/2008 [ 358 commentaires sur le site depuis le 10/01/2008 ]