Mmmm !!!
Chez Hansi
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Ce qui nous a attiré chez Hansi c'est d'abord les conseils du Michelin (bip gourmand) et ensuite la devanture du restaurant d'une typicité toute Alsacienne. L'accueil très Alsacien (personnel costumé) n'est pas désagréable. Les salles à manger sont conformes à l'esprit de ce type de restaurant. Reste la nourriture, en entrée le foie gras est sans goût et sans saveur, la choucroute qui suit est aussi assez banale, le choux est trop acide et la charcuterie ne surpasse pas celle que l'on trouve en grande surface. Dans les vins peu de bon cru Alsacien, plutôt du milieu de gamme. Au total un étape décevante et pas spécialement donnée.
DOME, le 15/10/2008 [ 205 commentaires sur le site depuis le 21/03/2008 ]
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