Fujiyama

J'y ai déjeuné récemment, le midi, le tapis roulant à volonté est toujours à 14,90€ Les makis standard et California étaient bons et bien frais (faits peu de temps auparavant). Mes brochettes étaient également bonnes, notamment la boeuf fromage et pas de minimum de quantité pour commander. Pour le tapis roulant, c'est entre 12h00 et 14h00 et prévoyez de ne pas arriver trop tard car même si vous pouvez commander les produits qui ne sont pas sur le tapis, ils arrivent en grande quantité : 6 à 8 au lieu de 4, pour les makis notamment. Du coup, on peut moins varier les plats. Le service est très sympathique, j'y retournerai surement.

Ce restaurant japonais auparavant très moyen propose depuis près d'un an un concept de sushibar à volonté pour 18€. Le principe : vous vous installez sur une des tables autour du tapis roulant, vous commandez vos brochettes et soupes au serveur puis... y a plus qu'a! Les makis sont corrects, bons mais pas exceptionnels.(toutefois en perpétuelle amélioration...) Le point fort : des recettes très variées ! avocat/fromage, thon cuit, oeufs de saumon, makis frits, enveloppés d'omelette, avec des crevettes panées... Passent aussi sur le tapis des bouchées et des raviolis vapeur, des nems , des manchons de poulet grillés, ainsi que leur sublime poulet frit à la ciboulette! Les brochettes sont préparées à la commande et arrivent donc très chaudes, la soupe aussi. Des fruits au sirop sont aussi disposés sur le tapis: litchis, pêches, mélange de fruits... Le personnel est souriant et très prévenant. Au bout de ma troisième visite, un serveur est venu m'apporter directement mes makis préférés sans même que j'aie à commander!!!

Ce restaurant japonais propose désormais en semaine le midi un buffet à volonté (14,90 €) avec tapis roulant. Sur ce dernier, des salades de choux, des sushis, des makis standarts et california, de temps en temps des nems et même des raviolis grillés. Les makis california étaient corrects et les makis au saumon étaient bons. De même pour les nems, si on a la chance d'en avoir des chauds, quoique un peu trop salés. Les raviolis étaient moyens. On a également droit à des brochettes, sur commande, seulement 6 choix dans ce menu : les classiques boeuf, boeuf au fromage, poulet, boulette de poulet ou champignons. Mes brochettes ont mis beaucoup de temps à arriver et elles étaient correctes. On peut également avoir une soupe : moyenne. Egalement des salades de fruits et des lichees au sirop sur le tapis roulant. Au final, uniquement si vous avez un gros appétit et un petit budget.

Au début, ce restaurant japonais avait uniquement les sempiternels Sushis et Makis à sa carte, ainsi que des prix un peu élevés. Il a changé de nom récemment et la carte a changé avec désormais également des Udons ce qui m'a fait essayer ce restaurant. Tout d'abord le service est efficace et commerçant, je suis arrivé à 14h00 et un couple est arrivé après moi à 14h30 et pas de soucis pour être servi. Le décor en bois et les tables sont sympathiques. J'ai commencé par un temaki Avocat-Saumon cru (4 €) : frais et très bon. Ensuite un grand bol de udons avec boeuf (9 €) : les morceaux de boeuf n'étaient pas très bon et le bouillon n'avait pas beaucoup de goût. En revanche, c'était copieux, on sort rasassié. Il y a aussi des udons au poulet et également aux fruits de mer. Au final, ça ne vaut pas une bonne cantine japonaise et je ne pense pas que j'y retournerai, peu d'intérêt.

@lexis, le 23/09/2008 [ 485 commentaires sur le site depuis le 24/09/2007 ]

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