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Ha oui c'est un restau sympa, le style chaleureux vieille France que l'on trouve difficilement sur Paris, la patronne vous fait l'article, forte personnalité, qui veut faire bouger ce petit village trop tranquille de Rozay, réveillez-vous les voisins !! la duchesse est là !! et son énergie fait vibrer les murs; elle organise de temps en temps des soirées à thèmes : soirée couscous, ou venue d'un chanteur, ou encore soirées transformistes...; seul bémol la cuisine, si seulement le cuistot était à la hauteur, dommage, les frites avaient un arrière-goût bizarre, la sauce poivre sans saveur, la marmite du pêcheur est arrivée : bien esseulée dans son assiette (ou était la marmite?) descriptif : un morceau de poisson sans saveur, 2 moules, 3 petits morceaux de pomme de terre et une sauce insipide; Que diable !! nous voilà tout flapis de déception.. avec le regret d'être allés dans un restau un peu atypique mais sans véritable cuisinier derrière les fourneaux, pourtant tous les ingrédients étaient là, il manquait le principal : une cuisine à la hauteur; Avec pourtant ce petit ou grand détail à revoir la Duchesse pourrait passer du statut de duchesse à celui de Reine à Rozay, (et oui elle serait duchesse) (faudrait-il acheter au cuistot un bon livre de cuisine???) REDOMMAGE !!! Peut-être en semaine le petit menu à midi à 9,80 vin compris...?
nickie, le 16/09/2008 [ 14 commentaires sur le site depuis le 04/04/2004 ]
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