Mmmm !!!
Le Mâchon Lyonnais

De passage à Lyon, j'ai trouvé ce restaurant tout près de mon hôtel. Vous avez le choix entre un menu du jour à 16€ avec entrée du jour+plat du jour+fromage ou dessert du jour, un menu découverte à 23€ entrée+plat+fromage ou dessert, et la carte. Pour ma part ce fut un menu à 23€ (vous trouverez le détail des plats sur leur site internet, mais qui semble ne pas être à jour). En entrée, j'ai pris le pressé de lapin avec salade et sauce au vinaigre de Xérès : très bon, quantité correcte. Puis ce fut un pied de cochon désossé-grillé servi avec des petits légumes et dans des assiettes séparées : un gratin dauphinois et une sauce gribiche : vraiment très bon, quantité là encore correct. En dessert ce fut une part de tarte aux pralines : ça m'a rappelé mon enfance... sans plus. Concernant les vins, la carte semblait peu étoffée; je n'en ai pas pris pour ma part. Le service est effectué par la femme du patron qui est seule mais est présente sans être envahissante. La salle est décorée dans le style "bistrot lyonnais", très propre, avec une vue sur les cuisines (propres également). J'ai cru que le restaurant avait ouvert depuis peu de temps ; en discutant avec la patronne, il existe en fait depuis maintenant 4 ans. Mon seul regret c'est d'avoir mangé avec une serviette en papier sur une nappe en papier : une vraie nappe et de vraies serviettes auraient été les bienvenues. Toutefois, j'ai vraiment fait un bon repas et je vous recommande cette adresse.

nazman, le 13/09/2008 [ 187 commentaires sur le site depuis le 13/10/2006 ]