Mmmm !!!
La Chaumière

C'est un charmant petit village urbain (visiter l'Hôtel de Ville aménagé dans ce qui fut la ferme de "Monsieur", frère du Roi, voir la gare désaffectée de la ligne de la Bastille). C'est une charmante auberge à un carrefour, avec des tables et des parasols sous les platanes. Youpi, vous dites-vous in petto, et vous vous imaginez déjà mangeant dehors, le seau à glace sur la table... Vous entrez, l'austère patronne impeccablement permanentée vous conduit à votre table, dans la crypte... euh ! non, pas la crypte, la salle à manger - car on ne mange pas à l'extérieur, grrr... Larges tables bien espacées nappées de violet, plafond moquetté gris souris, et les murs !!! Les murs sont recouverts d'une hideuse moquette à grands motifs floraux orange et verts-bouteille, comme on faisait dans les années soixante au nord de l'Angleterre... Si je vous dis qu'en plus, l'éclairage est assuré par des boules orange munies d'ampoules économiques qui vous donnent le teint vert (ça va bien avec les murs), vous aurez compris que dans un tel décor, il vaut mieux que le chef assure pour compenser cette funèbre première impression. Et bien non ! pas du tout ! Oubliez la carte affichée à l'entrée, seules les formules à 15,50€ (Buffet+plat) et 19,80€ (E+P+D) sont disponibles. Le buffet de hors d'oeuvres est généreux, mais à part les oeufs durs, rien n'est fait maison. Le magret de canard n'a pas de goût, sa sauce au poivre semble industrielle et les frites sont surgelées. Quand je vous aurai dit que le pain est triste et mou, vous aurez compris que je ne me suis pas risqué à prendre un dessert ! Je suis triste car la concurrence se résume à deux usines à bouffe sur la nationale proche et ceux-ci ne méritent ni un article sur Mmmm! ni une visite de ma part...

JPD, le 10/09/2008 [ 437 commentaires sur le site depuis le 15/07/2006 ]