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Escapade gourmande avant de se rendre à Provins. Ce resto/hôtel propose une carte variée pouvant satisfaire tous les goûts. Pressé de foie gras au magret en entrée accompagné de chutney d'oignons. Magret de canard pommes de terre grenailles et salade de mache + ratatouille, celle-ci étant superflue. Moelleux au chocolat pour terminer. Les produits sont bons et les recettes assez bien exécutées. EPD pour environ 35€. Justifié.
doji2, le 30/05/2012 [ 213 commentaires sur le site depuis le 25/06/2008 ]
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