Mmmm !!!
Les Minimes

Où ?

  • 39 rue des Vaux / 21140 Semur en Auxois
  • 03 80 97 26 86
  • Fermé Dimanche & Lundi

Comment ?

Qu'en pensez-vous ?

C'est probablement contre les règles de mmmm mais j'ai trouvé ceci sur un autre site
:
L'établissement doit son nom à l'ordre religieux fondé par saint François de Paule. De fait, les prétentions du lieu sont humbles mais généreuses : offrir une cuisine soignée et conviviale. Le nouveau gérant M. Serres qui est également le chef de cuisine propose une cuisine semi-gastronomique et restitue avec fidélité les influences culinaires de la région : œufs en meurette, salade d'escargots aux pleurotes, filets de sandre... une cuisine parfaitement maîtrisée et réalisée avec des produits frais. Gérant depuis peu, décembre 2010, M. Serres a redécoré la salle de restauration de manière à la rendre plus chaleureuse. Il a ajouté notamment de beaux bouquets de fleurs.

higonnet, le 29/05/2011 [ 173 commentaires sur le site depuis le 08/12/2007 ]

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