Mmmm !!!
B2B

Un resto salade-sandwich (et accessoirement bar à vin semble-t-il) qui propose d'énooormes salades, sur place ou à emporter, à composer soi-même (on choisit 5 ingrédients sur une longue liste variée). Les produits sont frais, bons, le rapport qualité-prix est excellent. Seul bémol de taille : le patron est excécrable, a un comportement méprisant avec les clients et avec son personnel. L'organisation est médiocre : il y a du personnel en nombre, les sourires sont là, mais tout le monde court par manque d'organisation. Des erreurs fréquentes dans les assiettes et en caisse (dont des sous facturations, tant mieux pour moi !). Ma note oscille entre "resto extra" et "resto à éviter"... je vote quand même pour le deuxième point, mépriser les clients à ce point n'est pas acceptable.

Aurélie Duneuf-Carré, le 31/07/2008 [ 22 commentaires sur le site depuis le 18/08/2004 ]