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Le restaurant n'ouvre qu'en période estivale, en effet, les tables sont dehors dans le jardin (il y en a certaines sous barnum). En plus du restaurant, le restaurateur est aussi traiteur pour les soirées privées, mariages, baptêmes, communions, anniversaires, comités d'entreprise ... La recette est simple, on choisit une table dans le jardin, on commande à la baraque, le cuistot nous appelle quand les plats sont prêts pour aller les chercher à la baraque, les assiettes sont des planches de bois recouvertes d'une feuille de papier où sont posées les crêpes. Et comme à la cantine, une fois le repas fini on débarrasse la table :-) Les crêpes sont bonnes, et je recommande tout particulièrement la crêpe dessert chocolat maison.
christian, le 26/07/2008 [ 28 commentaires sur le site depuis le 20/12/1999 ]
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