Mmmm !!!
Ginger

Où ?

  • Centre commercial Charras / 92400 Courbevoie
  • Courbevoie (SNCF) - La Défense
  • 01 41 16 03 12
  • Du lundi au samedi, de 12h à 19h

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A priori encore un énième "sino-japonais", oscillant entre le traiteur et le restaurant/cantine. A l'arrivée plutôt une bonne surprise, les sushis sont frais et corrects, avec une préférence pour le " tartare": une assiette de riz vinaigre froid façon chirashi, recouvert de dés de saumon, ciboulette et oignons nouveaux, accompagnées d'une salade et de tranches d'avocat. Pour 8e, c 'est un plat idéal pour les soirées flemme devant la TV. Bon point aussi pour les bo-bun, préparés uniquement à la commande le soir.

MadameCoco, le 04/12/2012 [ 13 commentaires sur le site depuis le 09/08/2011 ]


j'y ai déjeuné récemment, on a pris un menu 4 makis, 4 sushis, soupe miso, riz et 4 brochettes pour 10 €. La soupe était bonne, les makis et sushis corrects et les brochettes (1 boeuf fromage, 1 poulet, 1 boeuf 1 boulettes) étaient très bonnes. On a pris en plus un témaki avocat saumon : fait à la commande, il est toujours aussi bon. Mon convive a pris un menu chinois (8,90 €) avec en entrée 3 nems au porc assez bons. En plat principal, il a choisi du boeuf thaïlandais assez bon accompagné de riz cantonnais et de nouilles sautées (il a demandé un mixte qu'ils ont gentiment accepté) : les nouilles et le riz étaient corrects. En dessert, les choix classiques, il a pris des litchees qui n'étaient pas très bons. Au final, c'est correct et pas trop cher, surtout pour la nourriture japonaise.

@lexis, le 31/10/2009 [ 485 commentaires sur le site depuis le 24/09/2007 ]


J'ai goûté des makis "Vegas" (7,50 € les 6) : ce sont des california makis saumon avocat, avec autour du riz, une enroulade de saumon. C'était bon mais c'est moins bon que des makis california classiques. Sinon les temakis saumon avocat (4,50 € pièce sont toujours aussi bons !

@lexis, le 20/03/2009 [ 1er commentaire sur le site ]

4 commentaire(s) antérieur(s) à 2009 [ cacher ]

J'ai gouté récemment les makis flocons (4,50 € les 8): ce sont des makis sans algue, donc tout blancs. ;-) Ils ont été faits à la commande, donc ils étaient bien frais mais les makis flocons manquent de gout, je ne reprendrai pas. Sinon les temakis sont toujours aussi bons, faits à la commande; mon préféré : avocat et saumon.

@lexis, le 20/12/2008 [ 485 commentaires sur le site depuis le 24/09/2007 ]


La soupe Miso est assez bonne et peu onéreuse (1,50 €) mais il faut surtout prendre les produits qui ne sont pas prêts à l'avance, exit donc les makis et les sushis (sauf peut être avant midi). Je vous conseille les Temaki (4,50 € pièce mais ils sont grands) : toujours délicieux ! Il n'y avait plus de makis california, j'en ai donc profité pour en prendre, ils me les ont fait au moment de ma commande : au saumon, avocat et concombre (les 8 pour 4,50 €, pas trop cher) et ils étaient bons.

@lexis, le 04/12/2008 [ 485 commentaires sur le site depuis le 24/09/2007 ]


j'ai gouté récemment leurs Temakis (4,5 €) : ils ont peu de choix (Thon & Avocat ou Surimi & Avocat ou Saumon & Avocat), j'ai choisi ce dernier et il était très bon, frais car fait à la commande. Ce restaurant fait également de la vente à emporter, il est ouvert en continu, et on peut donc déjeuner tard le midi voir même se faire un goûter japonais. ;-)

@lexis, le 20/09/2008 [ 485 commentaires sur le site depuis le 24/09/2007 ]


Je mangeais fréquemment dans ce traiteur et restaurant japonais - chinois, depuis 2 ans et même si la nourriture japonaise (sushis, makis, brochettes) n'était pas exceptionnelle, elle était assez bonne et surtout pas très chère : 10 € un menu avec 8 makis et 8 sushis plus riz et salade. Et au détail, les prix était intéressants : 0,80 € les 2 makis, et environ 1 à 1,5 € chaque brochette à l'unité avec une brochette saumon très bonne. Cela permettait de faire son menu personnalisé. Et le mois dernier, le restaurant ferme pour un mois en annonce un changement de propriétaire. Il vient d'ouvrir et j'y suis bien sûr retourné : le décor a été refait, c'est plus beau, ça fait moins crasseux qu'avant, mais je constate qu'ils ont gardé la même vitrine réfrigérée, et une partie du personnel. Il y a du personnel en plus et surtout la carte a été revue : des nouveautés, mais fini les petits prix, les makis, c'est au moins par 4 et les prix ont bien augmentés et mon menu fétiche n'existe plus. :-( Certains menus restent intéressants : 4 makis, 4 sushis, soupe miso, riz et 4 brochettes pour 10 euros (de mémoire, le prix de ce menu était de 8 ou 9 € avant). On sent que le restau est monté en gamme : plus cher mais aussi plus de personnel pour faire plus du chiffre d'affaire. ça reste encore pas trop cher, mais j'ai moins envie d'y aller.

@lexis, le 19/07/2008 [ 485 commentaires sur le site depuis le 24/09/2007 ]

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